Bílky oddělíme od žloutků, bílky dáme je do čisté, zahladíme a dáme vychladit.
Poslední vrstvu dortu tvoří krém. Dort necháme v chladničce ztuhnout a rozležet.
Příprava dortu: Žoutky utřeme do pěny s poloviční dávkou Upečený, vychladlý dort podélně rozkrojíme na tři pláty
Piškoty navlhčíme v sirupu a rozložíme je na dno dortové Dort vložíme do chladna a necháme (nejlépe přes noc
Dort ozdobíme hruškami a necháme ještě ztuhnout.
Osladíme a krémem k sobě slepíme dva pláty. Poté potřeme celý dort včetně boků a vrchní strany.
Dáme do lednice a necháme důkladně zchladnout. jahodami a lítsky růží, které naskládáme na boční strany dortu
Zbytek dortu vodorovně dvakrát prokrojíme. Tvaroh, smetanu i oba cukry dáme do mísy a elektrickým
Příprava korpusu: Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme Dáme ztuhnout do ledničky.
Připravíme želatinu se 150 ml vody. Necháme ztuhnou 2 hodiny v lednici.
Pečeme na 180°C asi 10 minut. Okapané borůvky dáme na korpus.
Dortovou formu vyložíme fólií a na dno rozložíme piškoty Dáme ztuhnout do lednice nejlépe přes noc.
Odebereme ¼ náplně, rozmixujeme ji s jahodami a dort Nakonec dort ozdobíme jahodami a necháme vychladnout
cukrem, přidáme mletý mák, rum, ořechy a pomerančovou kůru P%oté povaříme, aby se rum vyvařil a podáváme k dortu
Dort necháme přes noc ztuhnout v lednici. Hotový dort ozdobíme kokosem.
připravenou náplň nalijeme na korpus a pečeme asi 50 minut na 160°C.
tukem, vyložíme vrstvou kokosové směsi a pečeme asi 30 minut na 140°C dozlatova.
Kávovou smetanu vyšleháme, dort překrojíme na půl a Boky dortu potřeme zbylým krémem a obalíme nasekanými
-90 minut. Korpus rozřízneme na 2-3 části, a každou z nich potřeme
nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 40 Ozdobíme krrémem, čokoládkami, kuličkami dle chuti.
Dort chladíme asi 2 hodiny. Sekané lískové oříšky opražíme a povrch a okraje dortu