Příprava marinády: Rajčatovou šťávu s prolisovaným Plátky masa do marinády naložíme a necháme přes noc
Meruňky zbavíme pecek, dáme do mixéru a rozmixujeme s hoisin omáčkou, medem, badyánem, fenyklem, skořicí
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Med, pivo, ocet a olej dobře promícháme a ochutíme jemně nasekaným rozmarýnem. V této směsi marinujeme
rozebraný a na nudličky nakrájený salát zalijeme marinádou
Kuřecí maso omyjeme a potřeme marinádou připravenou Zalijeme zbytkem marinády a upečeme.
Maso necháme odležet v marinádě alespoň 2 hodiny. Při grilování není nutné potírat marinádou.
Poté tuto marinádu vmícháme do ovoce a salát necháme
Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády stran asi 15 - 20 minut, během grilování potíráme marinádou
Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády stran asi 15 - 20 minut, během grilování potíráme marinádou
Řízky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova K řízkům podáváme citron na pokapání.
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Poté tvarujeme řízečky, které obalíme a opečeme na
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Důkladně osolíme, opepříme a přes noc naložíme do podmáslí. Do podmáslí
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou spojilo Přidáme nahrubo
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme
porcujete sami, dejte pozor na tloušťku jednotlivých řízků Obalené řízky okamžitě smažte.