Drůbeží sekaná se zeleninou
Krůtí maso opláchneme očistíme a pokrájíme na kostky, které vhodíme do mlýnku a umeleme. Maso můžeme
Drůbeží pomazánka se šunkou
Změklé máslo utřeme s prolisovaným žloutkem, umletým drůbežím
Drůbeží maso se zeleninou
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. V druhém hrnci si uvaříme na malé kostičky nakrájené brambory a zeleninu
Salát z drůbeží tlačenky
Tlačenku oloupeme, nakrájíme na kostičky, kapie nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Drůbeží salát s pórkem
Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, nakrájíme na malé nudličky a ty prudce orestujeme na rozpáleném tuku
Velikonoční drůbeží prso s nádivkou
Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte a osušte. Ostrým nožem vytvořte v prsou kapsu, do které se vejde nádivka
Drůbeží vývar s nudlemi a zeleninou
Všechno maso, skelety, droby a koření dáme do hrnce a osolíme. Vaříme asi půl hodiny a poté přidáme zeleninu
Drůbeží vývar s karlovarským knedlíkem
rohlíků vmícháme do těsta a přidáme i sníh ušlehaný z bílků
Zapečený drůbeží plátek s rajčaty
Kuřecí maso omyjeme, dáme do pekáčku, osolíme,opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté posypeme
Drůbeží pomazánka ze sekané šunky
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté vše vaříme
Drůbeží paštika s liskovými ořechy
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osmahneme na másle a přidáme očištěná a omytá játra na kousky.
Drůbeží kořeněná křídla na medu
Křidélka do marinády alespoň přes noc naložíme. Během grilování zbylou marinádou potíráme.
Drůbeží polévka- rychlý kaldoun
Do hrnce dáme kosti, odřezky a droby a zalijeme vodou. Přidáme cibuli, mrkev a celer a přivedeme k varu
Drůbeží maso na pohance a kukuřici
Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi. Přidáme rozmačkaný
Drůbeží plátek s lečovou směsí
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme dusit asi 15 minut
Drůbeží vývar se šnekovou zavářkou
Do hrnce si dáme skelety, polovinu pokrájené zeleniny, koření, lžičku soli, cibuli napůl a přivedeme
Drůbeží polévka s mandlovými knedlíčky
přidáme maso, petrželku, lupínky, sůl a muškátový oříšek
Bramborové pyré s drůbežím masem
Maso a brambory nadrobno pokrájíme a uvaříme hodně doměkka. Vývar slijeme a vmícháme do něj sušené mléko
Drůbeží játra na anglické slanině
Alobal nastříháme na stejně velké obdélníky a vytvarujeme z nich mističky. Pórek očistíme a nakrájíme
Drůbeží játra s marinádou
Do misky si uděláme marinádu: mícháme sůl, pepř, kečup Marinádu pak přilijeme k játrům, promícháme a necháme
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Maso naložíme do marinády, tak aby bylo celé ponořené