Křídélka a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
Brambory očistíme drátěnkou a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme, polijeme kapkou oleje
Grilovaná kuřecí prsa v medovo - hořčičné marinádě
Do větší misky vložíme řízký a potřeme je marinádou Řízky položíme na rozpálený gril a za pravidelnéno
Plněný řízek jako ježek
Do kuřecího prsního řízku opatrně vykrojíme kapsu Obalený řízek omočíme ještě jednou po jedné straně
Černohorský rezeň - řízek
Mäso na tenko naklepeme, utrieme papierovou utierkou. Osolíme a obalíme múkou - tesne pred smažením
Vegetariánský řízek z lilku
Vegetariánský řízek z lilku servírujeme s brambory Vegetariánské řízky z lilku ihned podáváme.
Řízky schované v oříšcích
Strouhanku smícháme s lískovými oříšky. Řízky schované v oříšcích podáváme se šťouchanými &
Smažené řízky z lilku
Lilky stačí obalit na straně řezu. Lilky v několika várkách osmažíme dozlatova.
Svačinková drůbeží pomazánka s arašídama a zeleninou
Uvařené drůbeží maso s polévkovým kořením necháme vychladnout a poté maso i oříšky umeleme společně se
Drůbeží kofty s červeným zelím v tortillách
Rozpálíme pánev na vysokou teplotu. Předem ochucenou a připravenou sekanou rozdělíme na 6 kusů, poté
Drůbeží jatýrka na zauzené slanině s liškama
vodou a nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka, lišky Tak v polovině opékání přisypeme lišky, pepř, kmín,
Kapustičky balené v mletém drůbežím mase
Kapustičky očistíme, krátce povaříme a zchladíme ve studené vodě. Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo
Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru
Zalijeme drůbežím vývarem, dáme zbytky z kuřete, bazalku , koriandr, pepř a malinko soli-drůbeží vývar je slaný
Drůbeží maso s houbami shimeji a zeleninou
v mini sáčku do mrazáku), promícháme a podáváme s rýží
Falešný španělský ptáček z drůbežích kousků
Ve 3dl vody si rozmícháme obsah sáčku šťáva k drůbeži Upravené plátky masa rozřízneme na 8 stejných dílků
Drůbeží paštika se želé z portského vína
Játra vložte spolu s vejci, česnekem, rozpuštěným máslem a lístky tymiánu a rozmarýnu do mísy. Osolte
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
Kostry rozdělíme na menší kusy a dáme do pekáče, přidáme uzené maso, petržel, mrkev a celer v celku.
Jáhly s hermelínem a drůbežím masem na ovoci
Nejprve si nakrájíme drůbeží maso na kousky (já měla krůtí odřezky) a vložíme do marinády, kterou připravíme
Drůbeží sekaná s bylinkami a sušenými rajčátky
Maso promícháme s vejcem, pokrájenou cibulí, nadrcenými bylinkami, sušenými drcenými rajčátky a olivami
Zeleninový salát se sýrem a drůbeží šunkou
Vše nakrájíme na drobné kousky a promícháme. Ochutíme kořením a promícháme s majonézou (popř. jogurtem
Bramborové pyré s drůbežím masem pro děti
Květáku je jedna růžička a mrkve kousek. Maso vařené. Brambory podusíme v trošce vody spolu se zeleninou