Do hrnce si dáme asi půl litru vody se solí a troškou Pak maso v rukou promícháme a dáme na pánvičku olej
Plátky brambor opečeme na směsi másla a oleje, přidáme nakrájený pórek a čínské zelí a dále krátce opékáme
Ledový salát opláchneme a natrháme na větší kousky Pak přidáme trochu másla na kterém houby osmahneme
Pokud budeme dělat salát ve větším množství, můžeme fazole v osolené vodě doměkka, nechat je zchladnout a pak
Opraný salát natrháme do mísy. Zlehka promícháme a na krátkou dobu dáme vychladit.
Do hrnce nalijeme tak lžíci olivového oleje a na něm Nakonec vmícháme i maso a vše promícháme s bílým jogurtem
Na trošce tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli, ke konci smažení přidáme osmažit na drobno pokrájenou
Pohanku nasypte do malého kastrůlku a zalijte cca na menší kousky a zlehka vmícheje do pohankového salátu
Mrkev podusíme asi 5 minut, změkne a jemně nasládne. Ostatní zeleninu nakrájíme na kostičky. Vše smícháme
Přidáme nakrájený salátek, cibuli a pažitku. Promícháme a vlijeme do salátu a vše opět promícháme
Poté slijeme přebytečný tuk, přilijeme ocet, přidáme k různě upravenému masu.
Slijeme, zakápneme olejem, promícháme a rozprostřeme Pak je necháme vychladnout.
Do větší mísy dáme salát podle toho jaký máte rádi, a je hotový výborný lehký salátek na léto.
Do mísy dáme omytý natrhaný ledový salát. Ještě horké nalijeme na ledový salát, zamícháme, dáme
Pokud chceme podávat teplejší, musíme salát přihřát Můžeme podávat i jako přílohu k uzenému masu nebo třeba
Salát můžeme podávat buď čerstvě připravený nebo ho pokrm nebo ke grilovanému, pečenému či smaženému masu
Jablko oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle. Mrkev očistíme a také nastrouháme. Zakapeme citrónovou
Pokud chceme salát bezmasý, nebudeme přidávat uzeninu do salátu zakysanou smetanu nebo obojí zkombinovat