Maso nakládané v zelných listech
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, strouhankou, moukou, přidáme majoránku, prolisovaný
Doma nakládaný sýr feta
Sýr si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme. Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Nakládané pálivé olomoucké tvarůžky
Kuličky pepře, hrstku kmínu, nakrájené kousyk cibule a kousky chilli vrstvíme do sklenice s tvarůžky.
Nakládaný salát z čínského zelí
Řepu uvaříme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Zelí opereme, zbavíme nečistot a také nakrájíme na proužky
Pečené brambory plněné lososem
Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
Plněné pečené brambory pro vegetariány
Na pánvi s olejem osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dáme bokem. Brambory uvaříme ve slupce v osolené
Pečená husa plněná jablky
Během pečení několikrát propíchneme kůži mezi trupem Husu občas polejeme vypečenou šťávou.
Omeleta plněná pečeným bramborem
V míse rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a nakrájenou šunkou. Pot na pánvi rozpálíme kapku oleje
Pečené jablko plněné čokoládou
Každé jablko pevně zabalíme do čtverce alobalu, aby nám při pečení nevytekla šťáva.
Plněné pečené brambory II.
Po upečení vydlabeme střed brambory lžičkou a vydlabanou
Plněné papriky s pečenými bramborami
nakrájíme na měsíčky (brambory k jaru, které už nemají pěknou
Pečená sekaná plněná vejci
Masa smícháme v míse a přidáme obě vejce. podle chuti dochutíme lisovaným česnekem, majoránkou, Vegetou
Plněné pečené brambory s rajčaty
poklademe nakrájenými kousky sýra (můžeme udělat i během pečení
Pečené kuře plněné pohankou
Do 1 litru uvařené vody přidáme pohanku a necháme zhoustnout. Potom přidáme vejce, zeleninu, prolisovaný
Šípková marmeláda
Šípky zbavíme bubáka, stopky, vložíme do cedníku a propláchneme. Pak šípky nasypeme do hrnce, zalijeme
Šípkový sirup
Šípky očistíme od černých částí, nahrubo namixujeme a dáme ideálně do skleněné nádoby (kvůli zachování
Šípková zavařenina
Šípky zbavíme stopek a bubáků, přepůlíme. Zalejeme vodou, aby byly všechny potopené. Hrnec s šípky dáme
Šípkový sirup
Šípky propláchneme a necháme okapat. Poté vsypeme do hrnce, rozdrtíme, zalejeme vodou a přivedeme k varu
Šípková marmeláda
Šípky přebereme, zbavíme stonků a černých špiček a propláchneme. Dáme do hrnce a zalijeme asi litrem
Šípkový likér
Šípky na likér bychom měli sbírat až na podzim, když přejdou první mrazíky. Pak je zbavíme stopek, omyjeme
