Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
Nejdříve si přichystáme sladkokyselý nálev: smícháme 2 litry studené vody s 12 zarovnanými PL cukru,
Svíčková podle Tomáše Hánáka
Maso očistíme a pak ho prošpikujeme polovinou pokrájeného špeku. Maso osolíme a opečeme ze všech stran
Svíčková na smetaně podle Libuše
Nastrouhanou zeleninu orestujeme na másle. Maso prolkneme slaninou a orestujeme na oleji. Vše dáme do
Hovězí svíčková alá Stroganov
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso orestujeme na oleji dozlatova, přidáme nahrubo
Špikovaná svíčková s houskovým knedlíkem
Po upečení maso odložíme na talíř pod pokličku a vše Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
Pravá česká svíčková na smetaně
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Vše podlijeme masovým vývarem, přidáme osmahnutou svíčkovou
Svíčkové medajlonky s brusinkovým pyré
Maso si nakrájíme, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a necháme 20 minut odpočinout. Uvaříme si brusinky
Svíčková na pepři s křenovou omáčkou
Maso opláchneme, nakrájíme na plátky a každý obalíme v pepřové směsi, připravené z hořčice, obou pepřů
Nakládané pečené kapie
Horké upečené kapie dáme do igelitové tašky a necháme zapařit, čímž se uvolní opečená slupka a lusk jde
Nakládaná pečená kolena
Potom nakládaná kolena vaříme na velmi mírném ohni Upečená nakládaná kolena podáváme nejlépe s čerstvým
Nakládaná vepřová pečeně
Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem a estragonem. Dáme do mísy, přikryjeme folií
Nakládané pečené koleno
Nakládaná pečená kolena pečeme, až jsou zlatohnědá Upečená nakládaná kolena podáváme s přílohou podle
Nakládaný pečený králík
Při pečení občas podlijeme výpekem. Nakládaného pečeného králíka podáváme s vařenými brambory
Srdíčkové pizzy
Listové těsto rozválíme na plát. Celý plát potřeme kečupem, posypeme solí, pepřem a oreganem. Z šunky
Srdíčkový koláč
V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme rozšlehané vejce a promícháme. Přidáme vodu, máslo a nastrouháme
Srdíčkové rizoto
Rýži uvaříme v osolené vodě, do které dáme 1 lžičku kari koření a hřebíček. Na oleji a másle necháme
Nakládáné houby v koření
Vodu svaříme se solí a kořením, přidáme ocet a cukr. Nakrájené houby povaříme v osolené vodě asi 10 minut
Nakladané lednové hermelíny
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Na povrchu i uvnitř posypeme provensálským a grilovacím
Nakládání speciální okurky
Okurky dáme do hrnce, osolíme a necháme přes noc. Druhý den připravené okurky osušíme a vrátíme zpět
Pudinkové šatečky s nakládanou broskví
zapíchneme párátko, které zabrání jeho rozevření při pečení Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem.
Francouzské brambory s nakládanou zeleninou
Po upečení necháme brambory chvíli odpočinout a podáváme s nakládanou zeleninou.
Salát z nakládaných kukuřiček se šunkou
Ledový salát nakrájíme na nudličky a vložíme do mísy společně s kukuřičkami (bez nálevu, 2 PL dáme stranou
Nakládaná mini zelenina k masu
Na nakládání se nejčastěji používá drobná cibule perlovka K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá