Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Svíčková pečeně s omáčkou z českých raků
Osolte, obalte je ze všech stran v nahrubo drceném zprudka opečte ze všech stran na pánvi, aby bylo opečené
Šípková marmeláda na zimu
Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném ohni asi 40 minut. Jakmile jsou měkké, rozmixujeme
Šípkový džem se skořicí
Šípky natrháme v čistém prostředí, vybíráme velké plody, rychleji přibývají v košíku a lépe se čistí.
Podzimní šípková omáčka
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu.
Jednoduché šípkové víno
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Vložíme je do pětilitrové sklenice. V hrnci svaříme vodu
Domácí šípková marmeláda
Šípky opereme a osušíme. Odkrájíme z nich stopky a konce. Dáme je do tlakového hrnce, zalijeme vodou
Srnčí na šípkové omáčce
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Daňek se šípkovou omáčkou
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. Polovinu špeku nakrájíme na delší půlcentimetrové proužky
Hovězí na šípkové omáčce
Poté přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme
Skládaný vitamínový salat
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a necháme vychladit. Pórek očistíme a nasekáme. Šunku nakrájíme
Skládaný dort s hruškami
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek,přidáme žloutek vlijeme ho do horkého mléka a za
Skládaný dort s jahodami
Vejce rozšleháme, přidáme cukr, sodu, mouku, mléko a zamícháme. Usmažíme asi 10 placiček, které necháme
Svíčková s rajčaty plněnými houbami
Opečenou svíčkovou přelijeme na talíři šťávou s vínem Svíčkovou s rajčaty plněnými houbami podáváme podle
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Nejlepší pečená vepřová pečeně
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Podáváme s kouskem upečené hrušky.
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Přidejte nakrájené nakládané okurky a duste dalších
Rizoto s nakládaným hráškem, kousky masa a sýrem
Podáváme s nakládanou okurkou a strouhaným sýrem.
Letní nakládaná zelenina, ty nejlepší rady a tipy
Sklenice na nakládání musejí být vždy perfektně čisté Nakládané okurky Sklenice neplňte těsně pod okraj