Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Podáváme s kouskem upečené hrušky.
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Přidejte nakrájené nakládané okurky a duste dalších
Rizoto s nakládaným hráškem, kousky masa a sýrem
Podáváme s nakládanou okurkou a strouhaným sýrem.
Rychlá čina s kuřecím masem a nakládanou paprikou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Letní nakládaná zelenina, ty nejlepší rady a tipy
Sklenice na nakládání musejí být vždy perfektně čisté Nakládané okurky Sklenice neplňte těsně pod okraj
Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky
Jakmile je maso hotové přidáme nakládanou papriku.
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,
Srnčí svíčková
Zvěřinu je důležité vždy pořádně naložit, aby se zbavila pro ni typického zápachu. Maso si pro to našpikujeme
Svíčková od babičky
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby
Svíčková z kuřete
Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme obě zeleniny (mražená nebo nakrájená + halali), koření a podusíme
Detská svíčková
Kuracie mäso uvaríme v slanej vode, pred tým než bude úplne mäkké pridáme zeleninu a korenie a uvaríme
Svíčková z jazyka
Do papiňáku dáme vařit omyté jazyky s bobkovým listem, novým kořením, 1-2 lžičkami soli, 3 kuličkami
Svíčková z PH
Hovězí kýtu si 2 dny předem naložíme do kořenící směsi Divočina, přidáme bobkový list. Po dvou dnech
Vegetariánská svíčková
Opečenou zeleninu přemístíme do hlubšího pekáčku, přidáme Svíčkovou omáčku dohustíme smetanou, dochutíme svařeným
Falešná svíčková
Na másle zpěníme větší cibuli do sklovata, přidáme kůru a šťávu z jednoho citrónu, bílý pepř a plísňový
Svíčková omáčka
Po upečení slijte omáčku a maso uchovejte v teple. Svíčkovou můžete nechat rozležet i do druhého dne.
Svíčková omáčka:
Vařím-li polévku(vývar),tak pořádný hrnec jednou za 14 dní.Většinou použiji kuřecí droby, slepici, hovězí