Přidáme balíček mražené zeleniny pod svíčkovou, 2 lžíce Svíčkovou z vepřové pečně podáváme s houskovým knedlíkem
Podáváme s knedlíkem a šípkovým terčem z citronu, šlehané smetany a šípkového džemu.
provařit cca 1 hod. na slabém ohni- nakonec přidáme šípkovou
Svíčkovou očistěte, osušte, ze všech stran osolte a Po upečení svíčkovou z pánve vytáhňete a dejte bokem
Hotovou směs rozdělíme do vyvařených malých skleniček a pevně
Příprava svíčkové: Očistěte a nakrájejte na kolečka Svíčkovou prošlehejte ručním elektrickým mixérem a
Očištěný váleček či špičku pravé svíčkové vložte do výpeku krátce osmahněte jemně posekaný česnek, pórek, nakládané
Ostrým nožem vytvoříme v mase otvory a do nich vložíme kousky špeku. Na oleji nebo sádle osmahneme maso
Do omáčky vraťte zpět opečené kuřecí maso. Kuřecí svíčkovou na smetaně podávejte tradičně s houskovým
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na
pokličkou pečeme při teplotě 180°C do měkka, během pečení
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
smíchejte S rozpuštèným máslem a z bílků ušlehejte pevný utěrku lícem navrch, dejte na ni knedlíkové těstoa pevně
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného Po upečení maso vyjmeme a zeleninu spolu s lákem, bez
Když je vše opečené, přidáme cukr, necháme zkaramelizovat Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Po upečení vyjmeme maso a pyramidku s kořením. nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky, aby se nám pěkně
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Maso prošpikujeme a opečeme zprudka v hrnci na oleji ze všech stran. Po vyjmutí masa z hrnce opečeme
Když je vše opečené, přidáme cukr, necháme zkaramelizovat Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Maso očistíme a pak ho prošpikujeme polovinou pokrájeného špeku. Maso osolíme a opečeme ze všech stran
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného Po upečení maso vyjmeme a zeleninu spolu s lákem, bez
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji. Zeleninu nakrájíme a orestujeme
Nejdříve si přichystáme sladkokyselý nálev: smícháme 2 litry studené vody s 12 zarovnanými PL cukru,
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Vše podlijeme masovým vývarem, přidáme osmahnutou svíčkovou