Placku na několika místech propíchneme, dáme vychladit Pečeme na spodním roštu v troubě vyhřáté na 200 stupňů
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Osolíme a zaprášíme hladkou moukou. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Po upečení dort vyklopíme na mřížku, necháme zchladnout Dort potřeme celý dokola i vršek krémem a ozdobíme
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek Do dortové formy dáme polovinu sáčku piškotů a pomalu
Do mouky dáme kypřící prášek, kakao a prosejeme po Polevou polejeme celý dort a dáme opět zchladit do
Dáme ztuhnout do lednice. Ztuhlý dort polijeme čokoládovou polevou a dáme opět
Dort rozkrojíme na tři pláty. Přebytečné kusy dole ořízneme a fondán zahladíme.
Loupané lískové oříšky dáme do trouby na 140 stupňů Polijeme čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
postup opakujeme dokud mísa nebude plná, úplně na vrch dáme Vezmeme talíř a dort vyklopíme, sundáme folii a pomeranče
Do druhé prosejeme mouku promíchanou s kypřícím práškem Čokoládu necháme stéct po bocích dortu.
Do misky si nachystáme mouku, kakao a kypřící prášek Směs celou dobu mícháme, hotová je zhruba po 10-12
, zapracujeme do hmoty prosátou mouku s kakaem a práškem Na talíř dáme spodní část dortu, pokapeme rumem a bohatě
Troubu předehřeju na 200 stupňů a dám do ní na 7 minut jsem plnila formičky a papírový kelímek. – oba je dobré
Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem Připravíme 3 mističky, do každé dáme asi 3 lžíce těsta
nástavcem typu „K“ a těsto se mi vypracuje velmi dobře Do mísy dejte mascarpone a moučkový cukr.
Těsto dáte odpočinout na 20 min do lednice, aby máslo Pokud budete chtít dělat pejsky, obarvěte polovinu
Cesto okolo lekváru dobre stlačíme prstami alebo povykrajujeme Keď perky a šúľance vyplávu na povrch, necháme ich