Vezmeme si hlubší plech, který potřeme olejem a vysypeme kokosem (po upečení mají okraje takovou oříškovou
Žloutky utřete s cukrem. Mouku prosejte s práškem do pečiva. Do žloutků s cukrem přidejte olej, mléko
Vejce ušleháme s cukrem, špetkou kurkumy. Přidáme postupně jogurt, mouku se sodou a nakonec vmícháme
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej a dál šleháme do pěny. Postupně přidáváme prosátou mouku
Cukr ušleháme s vejci, postupně přidáváme olej, mléko a banán, na kousky pokrájený. Nakonec přisypeme
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme vanilkovou tresť z Madagaskaru. Vmícháme postupně po trochách
Vejce vyšleháme s cukrem a olejem do pěny, pak vmícháme mouku s kypřícím práškem a zředíme kefírem.
Máslo a cukr umícháme do pěny, přidáme žloutky jeden po druhém, přiléváme olej a mléko, lehce vmícháme
smícháme dohromady, vlijeme do vymazané a vysypané formy menší
Bublanina je hotová, když jde těsto od krajů a nelepí
Hotovou bublaninu nechte zcela vychladnout. moučkovým cukrem ušlehejte dotuha a naneste ji na bublaninu
Že je bublanina upečená, poznáme podle toho, že jde od krajů a při vyzkoušení se nelepí na párátko.
Hlubší plech či pekáč vyložte pečicím papírem, používáte-li koláčovou formu, vymažte ji máslem a vysypte
naskládáme ovoce a pečeme na cca 180 °C, dokud není bublanina
Nalijte do vymazaného nebo pečícím papírem vyloženého menšího pečte na cca 180°C asi půl hodinky, dokud nebude bublanina
Postup Ušlehám bílky se špetkou soli a částí cukru V druhé míse vyšlehám žloutky s vanilkovým cukrem,
Menší plech (32 x 22 cm) vyložíme papírem na pečení Bublaninu necháme vychladnout a před podáváním ji pocukrujeme