Letní potěšení - ředkvičková smaženice
Na oleji zpěníme drobně pokrajenou cibulku, přidáme omyté a nakrájené ředkvičky a necháme podusit. Přidáme
Tvarohové cukroví pro pečení s dětmi
Změklé máslo promícháme s tvarohem a zaděláme hladkou moukou do požadované konzistence Vyválíme, vykrájíme
Zelný salát v letní variaci
Omyté zelí překrojíme, tuhý košťál vyřízneme a zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, dobře promačkáme
Letní salát z pekingského zelí
Pekingské zelí nakrájíme na tenké nudličky, v míse trochu prosolíme, zalijeme olivovým olejem a octem
Letní palačinky s citrusovým ovocem
Postup muku, mlieko a vajcia vysypeme do jednej velkej nadoby vymiesame riedsie cesto pridame stavu s
Letní ovocné řezy se smetanou
Letní ovocné řezy vložíme opět do lednice na ztuhnutí Vychlazené letní ovocné řezy se smetanou nakrájíme
Osvěžující letní limonáda II.
Do cca 5,5 litrové nádoby nalijeme cca 100-200 ml sirupu od Jupí, tak jak kdo má rád sladké. Přidáme
Pošírovaný amur s letní zeleninou
Kostky lilku osolte a nechte 15 minut vypotit. Potom je osušte a opečte na lžíci tuku v pánvi. Přidejte
Lehké jarně - letní špagety
Uvaříme špagety (makaróny) dle návodu. Připravíme čerstvou zeleninu. Očistíme a nadrobno nakrájíme cibulku
Letní eintopf s krůtím masem
V kastrolu rozpálíme máslo a na něm osmahneme nakrájenou cibuli do zlatova. Maso nakrájené na sousta
Recept na lehký letní salát
Zelí, tvrdý sýr, uzeninu, rajčata, zkrátka všechny suroviny, které jsme se rozhodli do salátu dát, nakrájíme
Krůtí v kadeřavé kapustě - pro nejmenší
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do kastrůlku. Přidáme kmín, zalijeme vodou a vaříme, než je
Nejlepší bramboráky jaké znám
Brambory očistíme, omyjeme, osušíme a na struhadle nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, prolisovaný
Rizoto s lososem a brokolicí - pro nejmenší
Lososa osolíme, posypeme tymiánem a zabaleného v alobalu dáme do trouby. Pečeme ho na 150 stupňů, než
Pohanka s česnekem a majoránkou - pro nejmenší
Pórek nakrájíme nadrobno. Česnek naškrabeme. V kastrůlku rozpustíme ghí a pórek na mírnějším plameni
Rostbíf s dresinkem z letních bylin
Až 48 hodin předem: pečeně Předehřejte troubu na 250 ˚C horkovzdušnou na 230 ˚C. Maso lehce potřete olejem
Velmi jednoduchý zelný salát
Ve větší pánvi zahřejeme olivový olej, zasypeme ho Odleželý salát je ještě lepší, ale mně nikdy nezbyde
Velmi jednoduchá pomazánka z nivy
Nastrouháme nivu (na jemno) a smícháme s majonézou. Nesolit! Niva je dostatečně slaná Je výborná na tmavém
Letní okurková omáčka (jako od babičky)
Salátové okurky oškrábeme a na struhadle nastrouháme na tenká kolečka, hodně nasolíme a přikryjeme. Brambory
Famózní ale velmi rychlé závitky
Řízky naklepejte, osolte, opepřete, potřete hořčicí, kysanou smetanou, položte slaninu a celé vejce.