Quinoa s kuřecím masem
Maso nakrájíme na plátky, ochutíme solí a pepřem, vložíme Z kuřecího masa odstraníme přebytečnou marinádu a smažíme
Nakládané houby - lišky
Propláchnuté a nakrájené lišky povaříme ve vodě a vaříme Pak lišky scedíme, propláchneme ve studené vodě a plníme
Pečená husa s jablky
a necháme 2-3 hodiny uležet, aby sůl prosákla do masa a husu dopečeme do červena.
Plněné vinné listy
Odřežeme stopky listů, opereme a dáme do osolené vody Dáme do mísy, přidáme nakrájený kopr, petržel, mátu
Bucatini s tresčím masem
Oloupeme rajčata, zbavíme je semen a nakrájíme dužinu. Nakrájíme cibuli a necháme je zpěnit v pánvi s
Čorba s kuřecím masem
osmažíme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájené kuřecí maso Vaříme asi hodinu. na zahuštění uděláme máslovou jíšku
Polévka z bílých fazolí
Bílé fazolky den před upotřebením vypereme a namočíme Osolíme,zahustíme žlutou jíškou s cibulkou a dobře
Sendvič s hovězím masem
Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund namažeme olivovou pastou a vložíme plátky rajčat a masa
Pudink s uzeným masem
vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené maso
Nádivka s uzeným masem
rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným masem
Vepřová panenka s liškami
Houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vínem.
Jogurtové smoothie s mátou
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a nasypeme do mixéru. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu
Perkelt se sójovým masem
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a scezené sójové maso.
Čevabčiči se sojovým masem
Sójové maso necháme nabobtnat cca půl hodiny do vlažné Poté ho scedíme a společně s pokrájeným hovězím masem
Malinová marináda s mátou
Maliny a mátu dobře omyjeme a mátu osušíme. na suchém a tmavém místě.
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Husa s kaštanovou nádivkou
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu poléváme výpekem, ke konci pečení sundáme pokličku
Husa pečená s jablky
Husu očistíme, omyjeme a osušíme, pak ji zvenku a uvnitř , zbavíme jádřinců a pak kousky jablek vložíme do husy
Jak upéct svatomartinskou husu?
PEČENÁ MARTINSKÁ HUSA Jak naporcovat husu? ostrým nožem rozdělíme maso na prsou na dvě části,
Svatomartinská husa na švestkách
Husu občas propíchneme vidličkou. Husu pečeme dozlatova asi 40 minut.