Kakaové Míša řezy s tvarohem
Příprava těsta: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý
Boží milosti s bílým vínem
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Řezy Míša podle Nikči
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků. Upečeme
Česneková omáčka podle Míši
hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku Podáváme k uzenému maso s houskovým knedlíkem.
Bramborové šišky na bílou sobotu
trochu mouky a vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme šišky
Bramboráčky s uzeným masem a nivou
Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a Nivu rozdrobíme najemno a rovněž přidáme do těsta.
Halušky s uzeným masem a nivou
Maso nakrájíme na kostičky a smažíme na rozpáleném Osmaženou cibuli a maso promícháme s hotovými haluškami
Salátová mísa s brambory a špenátem
Brambory promícháme v míse s opranými a na kousky natrhanými listy špenátu a vařenými fazolkami, poté přidáme kousky
Ovocná mísa s krémem z bílé čokolády
Okapané višně vypeckujeme dáme do misky s nakrájeným Do servírovací mísy vrstvíme půl piškotů, půl ovocné
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
Smícháme tavený sýr a zhruba stejné množství másla, přidáme prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo
Focaccia obložená rajčaty, bazalkou a mozzarellou bez lepku
To necháme na teplém místě 45 minut kynout.
Obložená ciabatta s krůtí šunkou, sýrem a zeleninou
Nejprve si ciabatty podélně rozřízneme. Na vnitřní strany namažeme tenkou vrstvu povoleného másla, vepřovou
Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
Bagety (nebo kaiserky) nakrájíme na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré. Žampiony očistíme
Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou
Z tuku a mouky si usmažíme světlou jíšku, dolijeme
Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou
Houby nakrájíme na malé kousky. Orestujeme na másle s pokrájenou cibulkou. Přidáme drcený kmín, špetku
Focaccia – nadýchaná chlebová placka zdobená jako jedlá zahrádka
Nechte v přikryté míse stát, můžete až 2 hodiny. Stěrkou těsto v míse několikrát obraťte, aby z něj
Ořechy plněné krémem, zdobené čokoládou a drcenými ořechy
Troubu předehřejte na 170 °C a připravte si plechy vyložené
5 návodů na zdobená párátka (nejen) do silvestrovských koktejlů
posuňte směrem do středu párátka, abyste udělali místo Znovu napíchněte okurku (v místě, které je dále na
Recept na vánoční skořicový dort zdobený voňavými perníčky
Hotové těsto rozlijte do dvou dortových forem (dno vyložené pečicím papírem a boky vymazané máslem a opět vyložené
Mascarpone misky
V míse vyšleháme smetanu s jedním balíčkem vanilkového cukru, v druhé misce mascarpone s ricottou, druhým