4 sklenice (po 350 ml)na sklenici asi 640 kcal, 35 g bílkovin, 37 g tuků, 36 g sacharidů1. Kozí sýr nakrájíme
Hermelín nakrájíme na kostičky, k němu přidáme cibuli nakrájenou na kostičky dále pórek, feferonky, papriku
Prošlehat cukr, vajíčka, olivový olej (napěnit), přidáme mouku a všechny suché ingredience. Nakonec vmícháme
zlatova upečené rybí řízky (v trojobalu) necháme naložené noc v tomto nálevu: 1díl octa, 6dílů vody, bobkový list
Točený salám, cibuli a okurky nakrájíme na kolečka.Nálev: ocet, worcestrovou omáčku, hořčici, olej a
Špekáčky a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na kousky. Všechno smícháme a dáme do sklenice a zalijeme
Zeleninu jemně nastrouhat. Vše smíchat, nechat 24 hodin uležet.Naplnit do sklenic. NEZAVAŘOVAT!
Nahoru položte bobkový list – napomáhá konzervaci. Takto naložené houby vydrží i několik týdnů.
Lilky omyjeme, odřízneme konce a nakrájíme na kolečka tlusté asi 0,5 cm. Plech vyložíme pečícím papírem
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme malou sklenku naložených Smaženice z naložených hub podáváme s topinkami pomazanými
Čerstvě natrhaný mladý zelený kopr nasekáme najemno a v míse Takto naložený kopr je výborný pod maso, do pomazánek
V míse promíchejte v teplé vodě cukr, aby se rozpustil Čerstvě uvařená vejce vkládejte do jiné mísy, naplněné
Pokud je kyselé moc, nebojíme se a vypereme ho v čisté Naložené zelí podáváme jako přílohu, jak jsme v české
Do kameninového hrnce nebo jakékoli misky (sklenice Naložený točený salám podáváme s pečivem.
Bílé zelí očistíme a zbavíme tvrdých částí. Všeho dáme podle oka, bílé zelí by mělo samozřejmě
lžičku soli, olej na vymazání plechu, olivový olej na naložení Naložená sušená rajčata uzavřeme a uložíme do chladu
(lze nahradit plátky kuřecích prsou či vepřového masa Oblíbené kuře na paprice servírujeme s houskovým knedlíkem