Studená okurková polévka s bazalkou a chilli
Výborné jsou i s řeckým jogurtem, zakysanou smetanou Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
Drůbeží plátky v okurkové omáčce se špenátem
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa, které jsme osolili a potřeli hořčicí. Poté
Studená okurková polévka s bazalkou s chilli
Okurku v hrnci zalijeme podmáslím a vmícháme nasekanou
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody, nejlépe přes noc. Do mixéru dáme namočené ořechy
Okurkové špagety s avokádovo-mandlovou omáčkou
budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme okurkové
Krůtí salát s batáty
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Neepší těstovinový salát se salámem
Nakonec přidáme majonézu a bílý jogurt. Salát ozdobíme rajčátky a můžeme posypat oblíbenými
Ředkvičkový salát s jogurtem
2 – 3 lžíce jogurtu. Salát upravíme na mísu, na ozdobu posypeme zelenou
Ledový salát s jogurtem
Prolisuji oloupaný česnek, zamíchám do jogurtu, osolím Zaliji salát a promíchám.
Rajčatový salát s jogurtem
Ve větší misce smícháme rajčata, cibuli, dochutíme solí a koriandrem dle vlastní chuti a přimícháme jogurt
Sýrový salát s jogurtem
Jogurt si z kelímku dáme do misky, přidáme citronovou Promícháme a vlijeme do salátu a vše smícháme.
Bramborový salát s jogurtem
Potom pokrájíme salám, okurky na malé kousky. Přidáme bílý jogurt a vejce.
Kuskusový salát s jogurtem
65 g kusksu zalijeme varicim vyvarem, priklopte. vidlickou a vychladly smichejte s okurkou, cibulkou, jogurtem
Rajčatový salát s jogurtem
rajčata a šunku, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, jogurt Před podáváním je dobré nechat salát uležet asi 1/2