Vepřová pečeně na tymiánu
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou Uvařené koleno vyjmeme a kůži mělce nakrojíme do mřížky
Vepřová pečeně v mléce
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho Hotovou pečeni necháme po upečení asi 30 minut odpočinout
Vepřová pečeně s nádivkou
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
Pečené vepřové koleno
proříznete k vypečené kůži, zatlačte silou na nůž, Vypečenou kůží nahoru, to se rozumí.
Vepřová pečeně v mléce
Opečené maso vyjměte z kastrůlku. , zakryjte třeba mísou nebo otočeným talířem a nechte
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Panenka s pečenými žampiony a mrkví
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké Dáme do nádoby k pečení a opékáme asi 15 minut, občas
Panenka pečená v pepřové omáčce
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů Opečené kousky masa vyjmeme a zabalíme je do plátků
Pečená panenka se smetanovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, prkénko si posypeme solí Pečenou panenku se smetanovou omáčkou podáváme se šťouchanými
Pečená panenka se sušenými švestkami
5 minut ve vroucí vodě, pak je sceďte.,Marinované maso Panenka by po rozříznutí měla být lehce růžová.
Pečená panenka se sušenými švestkami
Panenku pečlivě očistíme od blány. Pečenou panenku se sušenými švestkami podáváme s bramborami
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Do pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou Pak maso odkryjte a pečte ještě 30-45 minut, až je
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Maso řádně osolte a opepřete. Nezapomínejte základ míchat a seškrabávat napečenou
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Do pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou maso tak měkké, že jde snadno rozdělit na vlákna.
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového , pečenou mrkev, plátek vepřového masa a polijeme omáčkou
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Upečený česnek je krásně krémový, nasládlý a neštípe vodu slijeme, brambory rozmačkáme a přidáme k nim upečený
Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Troubu předehřejte na 180 °C a obdélníkovou zapékací formu o rozměrech 30 x 20 x 5 cm nebo kulatou o
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
Vepřovou panenku nakrájejte na cca 2cm silné medailonky rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a opékejte na něm maso
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
Provázek po upečení odstraníme. Maso podáváme s chřestem, podlité smetanovou omáčkou
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Opečený váleček zabalíme do alobalu a dáme do vyhřáté Upečené maso necháme asi 5 minut odpočinout.