Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Krém uchovejte v teple. Prsa otočte a opékejte další 2-3 minuty.
Lívance z podmáslí s jogurtovým krémem a flambovaným ovocem
Zatím si připravte krém. Krém dejte zatím do ledničky.
Petrželový krém se ztraceným vejcem a smaženým hráškem
varu, pak stáhneme teplotu, aby se bublinky varu držely
Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Na krém připravíme hustší pudink. Krémem naplníme kuličky a dáme zatuhnou do lednice.
Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem
Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut, barva by Krém i šlehačku dáme do zdobících sáčků.
Sušená rajčata s olivovým olejem, česnekem a rozmarýnem
Položíme je řezem nahoru na plech vyložený pečícím Horkým olejem zalijeme navrstvená rajčata pohár pořádně
Podzimní sladký chlebíček se sušený ovocem a ořechy
Do tekuté směsi přidejte postupně prosetou mouku, ořechy Směs vlijte do vymazané formy a posypte ořechy.
Halloweenské rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci Pórek si připravte na tenká kolečka a přidejte ho ke
Luxusní piškotový number cake s borůvkovým krémem
Krém naplníme do cukrářského sáčku. pusinkami krému.
Špenátovo - brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
oloupeme, nakrájíme na drobno a osmažíme na olivovém oleji zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme na středním ohni
Kynuté housky plněné mákem a sypané ořechy
rozpuštěným máslem smíchaným s tuzemákem a mletými ořechy
Nakládaný kozí sýr s pečenou šunkou a ořechy
Vše zalijeme olivovým olejem tak, aby bylo vše ponořené Posypeme vlašskými ořechy a každou porci dozdobíme
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Obě hmoty smícháme a vmícháme mouku se solamylem. Příprava krému: Pudinkový prášek a žloutky rozšleháme
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Na oleji zpěníme šalotku, poté orestujeme kroupy a
Halloweenské rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci Pórek si nakrájíte na tenká kolečka a přidáte jej ke
Podzimní krém z mrkve a batátu s kokosovým mlékem
Batáty a mrkev zakápneme olivovým olejem, posypeme
Ovocný dort s krémem z mascarpone a čokoládou tofiffe
Ke žloutkům přidáme 8 polévkových lžic oleje a důkladně promícháme, aby se s olejem spojily.
Domácí medový dort s ořechy neboli medovník
Ty poté spojíme hotovým karamelovým krémem. ořechy.
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí prsa z obou stran
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím při Při servírování hrušky ohřejeme, polijeme je horkým
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
kostky, osolíme ji, opepříme a ochutíme balzamiovým krémem V misce smícháme olivový olej, med hořčici, sůl a pepř
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
nastrouhaný perník a povaříme asi 15 minut na mírném ohni Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Vánoční kynutý závin s ořechy, jablky a rozinkami
Vypracujeme s mlékem smíchaným s olejem a lžičkou soli náplň, kterou jsme vytvořili z nastrouhaných jablek, ořechů