Letní pórková polévka s ovesnými vločkami
Pórek očistěte, omyjte a nakrájejte na kolečka. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. V
Losos s hráškovo-pórkovým pyré a špenátem
Na dresink smíchejte citronovou kůru a šťávu s 1 lžící oleje. Pórek s hráškem povařte 6–8 minut doměkka
Pečený candát s bramborovo-pórkovým ragú
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme Servírování Filet candáta podáváme s bramborovo-pórkovým
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
(Děláme na etapy, aby jsme nevyvařili chuť. Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Sýrový toust s párkovými kytičkami
Toust opečeme v topinkovači nebo na suché pánvi. Párky pokrájíme na kolečka a rozendáme je do tvaru
Kotletky v pórkovo- rajské omáčce
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji plátky z obou stran opečeme a vyjmeme
Pórkovo-bramborová polévka s Hraškou
Zeleninový vývar přivedme k varu, vložíme brambory pokrájené na malé kostičky a nakrájené pórky. V trošce
Párkový špíz s listovým těstem
Párky, pokud jsou delší, překrojíme napůl. Z listového těsta uděláme tenké válečky. Špejli zapíchneme
Pórková polévka s petrželkou a krutony
, opepřete a zalijte vývarem a smetanou. Pak odstraňte tymián a bobkový list.
Kari s pórkovo-hráškovými knedlíčky
Pak vsypte brambory, přidejte 100 g jogurtu a 600 knedlíčky promíchejte většinu nasekaného koriandru s pórkovo-hráškovou
Bramborovo-pórková polévka se slaninou
opečte na něm slaninu s cibulí, aby cibule změkla a sla Nalijte zpátky do rendlíku, přidejte smetanu, osolte
Celerová polévka s morkovými knedlíčky
Zalijeme vodou, přidáme koření i bujon a uvedeme do Celerovou polévku s morkovými knedlíčky podáváme zdobenou
Pórkovo-smetanová polévka s kukuřicí
Poté zjemníme smetanou či šlehačkou a dochutíme solí Pórkovo-smetanovou polévku s kukuřicí podáváme s nasekanou
Pórkovo-smetanová polévka na víně
Na másle orestujeme pórek, zalijeme ho vínem a přivedeme Smetanovo-pórkovou polévku s vínem ozdobíme snítkou
Pórkovo-cibulová polévka s klobásou
Když bude vše trochu změklé, nalijeme vodou a dáme Pórkovo-cibulovou polévku s klobásou ihned podáváme