Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji a přidáme 3 lžíce kari pasty. Za stálého mícháme přidáme nakrájenou
, dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
do varu, přiklopíme, odstavíme a necháme 12 minut stát Salát necháme vychladit.
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme
Očistený batát nakrájame na tenké plátky a posypeme Jogurt rozmiešame s nastrúhaným chrenom.
Poté dáme do hrnce zalijeme vodou a vaříme tak , aby
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C Ochutíme podle chuti, solí, pepřem, kapary, žloutky
medvědího česneku nasekáme na proužky a zamícháme do salátu
Čočkové klíčky necháme klíčit tak 2-3 dny. Nakrájíme nebo natrháme (jak kdo má rád) salát, na
Čočku, předem namočenou ve studené vodě, slijeme. Přilijeme vývar, přidáme koření, bobkový list a vaříme
Namočenou čočku uvařit doměkka, promíchat se zeleninou, osolit, opepřit, zakapat octem a dobře promíchat
Vodu si slijeme, přilijeme novou a vaříme s bobkovým Po dovaření čočku scedíme, vyhodíme bobkový list a
Čočku uvaříme doměkka, scedíme a necháme zchladit. Na oleji orestujeme papriku a cibuli. Zbytek ingrediencí
mimo sporák, osolíme dle chuti a necháme 5 minut stát Listy salátu předem omyté a osušené natrháme na velikost
preberieme, premyjeme, namočíme na pár hodín a uvaríme s bobkovým Uvarenú šošovicu scedíme, vychladíme, bobkový list