Šneci se salámem
na vál a rozválíme z něj jeden velký obdélníkový plát Pak poklademe plátky sýra a salámu a opatrně srolujeme
Čokoládový salám
Dáme do misky a ve vodní lázni mícháme tak dlouho, dokud se hmota nespojí. Hotové obalíme v cukru do
Brokolice se salámem
Salám oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme nastrouhaný salám, přilijeme vejce, rozmícháme
Levné tvarohové gnocchi s pókovo brokolicovou omáčkou
Smícháme tvaroh, vejce, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dva kusy a z každého uděláme
Pórkovo-žampionový krém
Když lehce zavadne, zalijeme zeleninu vývarem a přidáme odstavíme, tyčovým mixérem rozmixujeme, dochutíme solí
Porková polévka s krupičkou
Pór nakrájaný na kolieska prudko orestujeme na masle s olejom. Ochutíme soľou a korením, pridáme krupicu
Pórkovo-kuřecí palačinky
Nejprve si uděláme palačinky - rozšleháme mouku, vejce, mléko, špetku soli a lžičku oleje (nemusíme
Morkové knedlíčky od maminky
Syrový morek vydlabeme z kostí, pokrájíme na kousky a vyškvaříme jako sádlo. Přes kovový cedník ho přecedíme
Pórkovo-žampionová polévka
Na kousku másla orestujeme pórek a žampiony. Přidáme vřelou vodu, slepičí vývar a vaříme asi 20 minut
Porková polévka s kari
Zasypeme kari, zarestujeme a zalijeme vývarem (popřípadě Dochutíme solí.
Párkový guláš se smetanou
Vše zasypeme mletou paprikou, promícháme a zalijeme Případně vodou doladíme hustotu, dochutíme solí a odstavíme
Okatý párkový štrúdl
Listové těsto rozdělíme na 3 díly. Každé těsto vyválíme na obdélník. Doprostřed po délce vyváleného
Pórkovo - žampionová pomazánka
Žampiony nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle dozlatova. Necháme vychladnout. Studené žampiony
Párkrole - párkové kremrole
Mouku s nastrouhaným sýrem a solí dáme do mísy, promícháme Nenecháváme kynout, ani neděláme kvásek.
Pórkovo-sýrová polévka
Pórek nakrájíme na kolečka, osmahneme na oleji, zalijeme Zalijeme smetanou, nasypeme strouhaný sýr a ještě 5
Morkové Foie gras
Z morkových kostí vytěžíme morek. Lze to i při pokojové teplotě, ale dobře se to dělá
Pórkovo-cibulový koláč
nastrouháme sýr, přidáme vejce a smetanu, ochutíme solí Vlijeme sýrovo-pórkovou směs a poklademe kousky mozzarelly