oleji zesklovatíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme slaninu
Jedná se o obdobu receptu na klasickou italskou omáčku Mezitím, než se uvaří špagety, vyškvaříme na pánvi slaninu
Mícháme, dokud omáčka nezhoustne, hotovou smetanovou Kotlety na slanině a česneku se smetanovou omáčkou
Poté do omáčky nalijeme smetanu a podle chuti osolíme Každé vejce zabalíme do slaniny.
Panenku nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme spolu s panenkou.
Příprava žampionové omáčky (zatímco se maso dusí): Vraťte maso do omáčky a prohřejte.
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Tři až čtyři plátky slaniny narovnáme vedle sebe, položíme na ně panenku a zamotáme.
Panenku očistíme od blan a nakrájíme na medailonky. omáčkou.
Necháme provařit, až vznikne hustá omáčka. Zpět do omáčky vložíme houby s pórkem a necháme asi
Panenku pomazlíme ze všech stran v olivovém oleji. Maso rozbalíme, šťávu vlijeme do omáčky a maso nakrájíme
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. Panenku přelijte hotovým jahodovým přelivem a podávejte
Pánev s masem dáme stranou a mezitím si připravíme omáčku Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Panneku podáváme s hranolkami a omáčkou. Příprava omáčky: Houby očistíme a nakrájíme na plátky
Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou
Krátce povaříme do zhoustnutí omáčky. Před dokončením zjemníme omáčku lžící másla.
Panenku odblaníme, nakrájíme na špalíčky, omyjeme, Panenku podélně rozkrojíme a podáváme s omáčkou.
Mezitím si zredukujeme víno, můžeme přidat výpek z panenky Omáčku svaříme a podáváme s hotovou panenkou.
Příprava panenky: Na rozpáleném oleji osmahneme špalíčky osolené a opepřené panenky.
Mezitím si doděláme omáčku: na výpek z panenky přidáme Pepřová omáčka by měla být hustší.
vínem a necháme povařit, aby se vyvařila tekutina a omáčka Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou