Panenku rozkrájíme na špalíky a ze všech stran lehce omáčkou s pečenými bramborami.
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou
je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Panenku omyjeme, odbalníme a osolíme. Výpek můžeme vmíchat do omáčky.
Mezitím si zredukujeme víno, můžeme přidat výpek z panenky Omáčku svaříme a podáváme s hotovou panenkou.
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
Poté prsty vtlačíme do panenky. Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na oleji na omáčkou.
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na
Podáváme s opečenými brambory a maso přelijeme smetanovou omáčkou.
plamen a přilijeme smetanu, podle chuti osolíme (slanina je slaná dost), opepříme (příp. okořeníme podle chuti
Smetanovo-žampionovou omáčku provaříme, osolíme a opepříme Gnocchi se smetanovo-žampionovou omáčkou podáváme jako
Vepřovou panenku nakrájíme na 3 cm silné špalíčky, Na omáčku rozehřejeme máslo, promícháme s nadrceným
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky a na másle je trošku osmažíme, osolíme a zalijeme vodou.Žampiony
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Maso podáváme s chřestem, podlité smetanovou omáčkou
Drobně nakrájenou slaninu dáme orestovat a přidáme Já jsem nedávala, protože nám slanina stačila.
dáme pečící papír, zelí nakrájíme a dáme do mísy, slaninu promícháme a naneseme na připravený plech, kdy tvoříme placky
Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete Panenku vložte zpět do pánve a vmíchejte pokrájenou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Plátky slaniny položíme na prkénko tak, aby se překrývaly , napříč položíme maso a slaninu kolem něj opleteme
Nakrájíme najemno cibuli a slaninu a cibuli dáme do Na pánvi orestujeme panenku a dáme do hrnce a uzavřeme
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou