Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"
Na oleji nebo másle necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, ke kterou dáme osmažit na kostky (nudličky
Krémová smetanová polévka z celeru
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme nastrouhanou zeleninu
Domácí smetanová citronová zmrzlina
Smetanu nalijeme do mísy, přidáme cukr a vyšleháme. Pak do vyšlehané smetany po částech vmícháme citronovou
Smetanová polévka z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou
Smetanová zmrzlina s malinami a jahodami
Mléko se smetanou svařte v hrnci. V ohnivzdorné misce smíchejte žloutky, med a polovinu cukru a misku
Jahodová smetanová zmrzlina pro děti
Smetanu ušleháme dohusta, přidáme drobně pokrájené a trochu rozmačkané jahody. Podle chuťi osladíme,
Masové karbanátky se smetanovými špagetami
Příprava omáčky a špaget: Na oleji zpěníme nadrobno Osolíme, opepříme, omáčku dochutíme dle chuti nasekaným
Smetanová polévka se zeleninou a cuketou
Na rozpáleném oleji osmažte cibulku, dokud není zlatavá. Přidejte nakrájenou cuketu, mrkev, brambory
Smetanové skleničky ze zakysanky a jahod
Ze smetany a cukru vyšleháme šlehačku. Smícháme tvaroh, zakysanku, jogurt a cukr dle chuti a dobře promícháme
Kysaná smetanová polévka se zelím
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
Na olivovém oleji osmažte nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájený chřest. Zalijte vývarem nebo
Smetanová polévka s podzimní zeleninou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Z každého druhu zeleniny odebereme cca 1/3 a odložíme stranou
Smetanová krémová polévka z žampionů
Do hrnce si dejte rozpálit olivový olej a máslo. Na rozpáleném tuku postupně dozlatova restujte na plátky
Kuřecí smetanová směs s kukuřicí
Prsíčka nakrájíme na nudličky, naložime do bazalky a provensálského koření (chvilku). Na oleji orestujeme
Smetanová polévka z bílého chřestu
Chřest omyjte, odkrojte dřevnaté konce a pazochy kromě špiček oloupejte škrabkou. Chřest nakrájejte na
Smetanová žampionová polévka se zeleninou
Na másle zpěníme cibulku (minutku), přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přimícháme vodu, kmín, sůl
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Smetanová květáková polévka s bramborem
Květák rozebereme na menší růžičky a opláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji
Smetanové karbanátky bez mouky a strouhanky
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření, nasekanou petrželku. Důkladně promícháme, aby
Žampiony plněné smetanovou směsí
Kloboučky žampionů očistíme a odstraníme nožičku. Cibuli a papriku nasekáme a opečme na oleji. Smícháme
Smetanová zelňačka s brambory a klobásou
Na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory, které nakrájíme na kostičky a dáme asi
Smetanová krémová rajčatová polévka
V kastrolu orestujeme nakrájenou mrkev a celer na oleji, přidáme utřený česnek a cukr. Po chvíli přidáme
Smetanová pórková polévka s bramborem
Oloupeme a nakrájíme brambory a pórek. Do hrnce dáme kousek másla, necháme rozpustit a přidáme dvě lžíce