Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Do hotové smetanové omáčky přidáme bazalku a opečeného Omáčkou přelijeme gnocchi a podáváme.
Hovězí nudličky v kadeřavo-kapustové omáčce
talířek a kapustu s cibulí a česnekem rozmixujeme na omáčku Maso vrátíme do omáčky a necháme na sporáku ještě prohřát
Gnocchi s listovým špenátem a houbovou omáčkou
Nakrájíme cibulku a jarní cibulku na drobno a smažíme na rozehřátém oleji . Do zlatavě opečené cibulky
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
bílého pepře a rozdrobené tvarůžky, které necháme v omáčce ní jablka, uvařené těstoviny, zalijeme tvarůžkovou omáčkou
Omáčka z červené řepy se sýrem a ořechy
Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme Nyní už jen stačí uvařit si k omáčce těstoviny, posypat
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Zbývající vývar scedíme a odložíme na omáčku. Hustotu omáčky případně v průběhu přípravy upravíme
Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mrkev, papriky a celer nakrájíme na menší kousky a vložíme
Špagetová dýně s ořechovo-sýrovou omáčkou
korenie, olej, cesnak a orechy zmixujeme na hladkú omáčku taniere uložíme vyšpagetovanú tekvicu a prelejeme omáčkou
Těstoviny s mletým masem a rajčatová omáčka
podlila trochou vody a přidala 2 lžíce kečupu, aby byla omáčka
Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
Podáváme s tandoori omáčkou, brambory, zeleninovým
Masové šišky v zeleninovo - vínové omáčce
Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami a necháme alespoň půl hodiny uležet. Mezitím nakrájíme
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
Nezahusťujeme ničím, omáčku dostatočne zahustí rozmixovaná
Masovo-bylinkové kuličky v zeleninové omáčce
Na závěr omáčku dle potřeby zahustíme. Kuličky podáváme přelité zeleninovou omáčkou, nejlépe
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou
být uvnitř růžové a být hodně šťavnaté), přelijeme omáčkou
Kuřecí prsa s višňovou omáčkou a žampiony
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme jen zlehka. Osolíme a posypeme tymiánem bohatě z obou stran. Do pánve
Těstoviny s avokádo-rukola-parmezánovou omáčkou
Toto je tzv.RAW = tedy nevařená omáčka. Je to nevařená omáčka s minimem nádobí a času.
Pórková omáčka s hovězím masem a s těstovinami
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme maso a necháme 10-12 minut smažit. Do hrnce přidáme na
Karamelizované hrušky s vanilkovou omáčkou Anglaise
Nejdříve připravíme omáčku Anglaise. Po zhoustnutí omáčky odstavíme a občas promíchneme.
Šlehané masové kuličky s hořčicovou omáčkou
Omáčku přecedíme, přidáme pepř, dle chuti sůl a nakonec