Bramborové noky se žampionovou omáčkou z mascarpone
Na omáčku zpěníme na másle nakrájenou šalotku a přidáme Omáčku dochutíme pepřem, solí a kapkou z citronu.
Omáčka s hovězím masem, špekem a cibulkou
Cibuli nakrájíme na jemno a dáme s trochou oleje do tlakového hrnce. Na to poklademe maso nakrájené
Těstoviny s játry ve smetanovo - sýrové omáčce
Necháme chvilku na ohni, aby se sýr rozpustil a vznikla omáčka
Špenátové noky se zeleninou a dýňovou omáčkou
Hotovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixerem buď úplně
Zapékané karbanátky s houbovo rajčatovou omáčkou
Do mletého masa přidáme vejce, strouhanku, protlak, koření na pizzu, sůl, pepř a polovinu drobně nakrájené
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Na omáčku jde použít jakákoliv dýně, ale podle mne zlátnout, vyndáme ji z trouby a dužinu použijeme do omáčky
Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem
Ve větším hrnci namočíme na hodinu do 600 ml studené vody sušené hřiby. Po hodině uvedeme do varu. Přidáme
Houbová omáčka s kuřecím a hřiby kováři
Omáčku z hříbků přilijeme do kastrolu s modráky, přidáme
Tvarohové knedlíky jako příloha k masům a omáčkám
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky a spojíme tvarohem a rozšlehanými vejci, lehce osolíme a přidáme
Steak s žampionovou omáčkou, americké brambory
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, nakrájíme na osminky, rozvrstvíme na pekáč, pokapeme olejem, osolíme
Celerové lívance s jablečno-brusinkovou omáčkou
Omáčku připravíme tak, že smícháme jemně nastrouhané
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo, až je omáčka
Staropražské obložené hovězí s vaječnou omáčkou
hořčici, přilijeme olej a ponorným mixerem připravíme omáčku nakrájené na plátky, obložime okurkami, řepou a doplníme omáčkou
Slezské bramborové válečky s povidlovou omáčkou
Na talíři šišky polijeme omáčkou a posypeme perníkem
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Přidáme i seříznuté paprikové vršky, promícháme a vložíme
Tvarohové nočky s čokoládovou omáčkou a banánem
Na talíř dáme porci nočků, přelijeme čokoládovou omáčkou
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Na omáčku nakrájíme celý svazek cibulky a libeček na Omáčku odstavíme, měla by ještě zhoustnout.
Cuketové špagety se žampiony v parmezánové omáčce
smetanu, přiveďte k varu a nechte zredukovat do husté omáčky
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Na oleji rozvoníme drobně krájený česnek, vlijeme rajčata a varem zredukujeme. Přisypeme krájené mangoldové
Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
zbytek petrželky a vlijeme do povařené omáčky. Zlehka promícháme s rozmixovanou omáčkou.
Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem
Omáčka by měla být schopná ohřát těstoviny.
Steak s hořčičnou omáčkou a švýcarskými rösti
Smažíme, dokud není placka zlatá i z druhé strany. Hořčičná omáčka: Výpek z grilovací pánve slijeme do
Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší
vytáhneme z hrnce, dáme na talíř a přelijeme borůvkovou omáčkou