vody, balzamika,medu, soli a pepře. Podáváme s opečenou bagetkou.
Sýr rozmícháme s medem a podle chuti přidáme kapku citronové šťávy. směs rozdělíme do pohárků a ozdobíme
Omyté porce kuřete, osolíme, posypeme směsí koření Ke konci pečení odděláme pokličku a dopečeme do křupava
V míse smícháme podrcené oříšky s vločkami, medem a cukrem a rozpuštěným máslem a směsí zasypeme ovoce
rozřízneme a potřeme krémem z mascarpone, cukru a drcených
Mezitím si pěkně připravte gril, bude stačit teplota jemných bublinek, které se začnou tvořit v místě mezi
Kachnu potřeme zbylým medem. Po třech hodinách pečení odkryjeme a dopečeme při 190
Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše rozválíme na lehce pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm
cibuli, přidáme houby a kmín, krátce orestujeme a směsí naplníme připravené skleničky(musí být čisté). med
Dáme do pekáčku, důkladně osolíme, opepříme, potřeme medem Dle potřeby během pečení vodou podléváme.
Poté přidáme med - můžeme přidat více, pokud je angrešť
Uprostřed vytvoříme důlek, vlijeme vejce, med, máslo vyválíme na pomoučeném válu na plát a vykrajujeme z něj
V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a