Pečené mrkvičky
Mrkev promíchejte s olejem a tymiánem ve velké míse. Pak mrkvičky vyskládejte jednu vedle druhé na plech
Pečená kachna
Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe Sádlo, které jsme odebírali během pečení, necháme na
Pečený bažant
hodinu je pečeme v troubě doměkka asi na 200 st., během pečení je potíráme vypečenou šťávou.
Pečený králík
pánvi necháme rozehřát olivový olej a orestujeme na něm Na talíř nandáme houby, maso, polijeme směsí pečené
Pečená granola
Směs rozdělte na dva plechy vyložené pečicím papírem Během pečení granolu několikrát promíchejte, aby byla
Pečené kuře
Upečené kuře vyndejte z pekáče, zakryjte ho alobalem Pak ho rozporcujte a podávejte s pečenou zeleninou
Nepečená tartaletka
Postup Všechny suroviny na korpus smíchejte a připravte tvar mističky do dortové formy o velikosti zhruba
Štěpánská pečeně
V průběhu pečení pečeni podle potřeby podléváme a maso dosolíme, zjemníme studeným máslem a podáváme společně s pečení
Štěpánská pečeně
V průběhu pečení maso přelévejte výpekem. Upečené maso vyjměte a cibuli s výpekem rozmixujte
Pečené fazole
doměkka (nesmí se úplně rozpadat). Vmícháme kečup, ocet, drcená rajčata a přivedeme k
Znojemská pečeně
Maso ve směru po vlákně propíchneme tenkým dlouhým nakrájené okurky a pak podáváme spolu s naporcovanou pečení
Pečený roastbeef
Očištěné maso potřete 10 ml olivového oleje, hořčicí Po upečení zabalte pečlivě celé maso do alobalu a nechte
Pečené rizoto
Troubu předehřejte na 180 °C. Olej rozpalte v hlubokém hrnci, přidejte česnek, houby a slaninu a opékejte
Pečený paprikáš
V hrnci rozpalte lžíci oleje a nechte na něm maso zatáhnout Přidejte česnek, houby a papriku a opékejte pět minut
Pečená krůta
Vyjměte z trouby a potřete medem. Vypečenou šťávu přelijte do rendlíku s kostkami ledu
Pečený pstruh
Pstruhy vykuchejte, omyjte, osušte a z obou stran do nich udělejte několik zářezů. Poté je zvenku i
Pečený bůček
je rozdělte na jednotlivá žebra. Čím častěji to budete dělat s blížícím se koncem pečení