Zalijeme 60 ml vody a uvaříme doměkka, což trvá asi
V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku. Promícháme a přidáme k masu
Z těsto vyválíme 0,5cm plát a z něj vykrájíme kolečka Podáváme s mákem, strouhankou nebo tvarohem.
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Směs povařte 2–3 minuty a potom do hrnce přidejte mušle Během vaření občas hrnec protřeste.
Směsí přelijeme hrušky a misky doplníme ostatními surovinami
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Brambory omyjeme, nakrojíme na ježečka a do mezer nasypeme sýr. Na plech vyložený pečícím papírem brambory
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
V zapékací míse opečeme nakrájené brambory na kostičky, zakápneme olejem. Poté přidáme nakrájenou slaninu
Špek nakrájený na kostičky vložíme do hrnce, necháme vyškvařit, přidáme cibuli, česnek a papričky. Do
Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku Přisypeme těstoviny, směs dáme do formy a zasypeme
Vršek dýně odřízneme a dáme na plech s pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme na 180°C asi 60 minut
Nejprve si vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě, necháme zchladnout a oloupeme je. Rozřízneme je na půl
Takto připravené papriky plníme masovou směsí a přiklopíme vody a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 min
Vajíčkovou směs přendáme do cukrářského sáčku a naplníme
na plátky a vyložíme jimi zapékací mísu, vrstvíme opečené Nakonec vše zalijeme směsí smetany, vajec a kefíru.
Brambory oloupáme, nakrájíme si je na kostky, vsypeme do pekáče, osolíme, pokapeme olejem a zapečeme
Všechny suroviny na omáčku důkladně promícháme v misce. Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme
rozválíme na plát, nakrájíme na proužky silné asi 3 mm
velké čtverečky a každý z nich potřeme špenátovou směsí