Na dno pekáče poklademe vrstvu zelí, posypeme grilovacím kořením, oreganem a vločkami másla. Dále poklademe
lžícemi s další smetany smícháme se 3 lžícemi cukru a směs Měl by tam být aspoň jeden den, ale ze zkušeností vím
Tvaroh smícháme s ušlehanou smetanou, cukrem, vmícháme rozpuštěnou želatinu a hmotu vlijeme do formy.
Dno dortové formy poklademe piškot, pokapeme rumem, pokryjeme ovocem a polijeme smetanou rozmíchanou
Žloutky, máslo a cukr vymícháme do pěny. Přimícháme mléko, ořechy a rum. Přidáme půlky piškotů, rozinky
Maso opereme, odblaníme a odstraníme z něj lůj. dopečeme jej bez pokličky za občasného podlévání vypečenou
Směs dobře propracujeme a dochutíme solí a pepřem. a rozdělíme bazalkovou směs (pečlivě po celé ploše
- množství záleží podle toho, kolik vás bude, ale min promícháme a pečeme zhruba do zlatova.Před koncem pečení
Máslo s cukrem třeme do pěny, přidáme žloutky - třeme. Nakonec po dávkách přimícháváme sušené mléko.
Vepřový bok a hovězí maso očistíme, nakrájíme na větší kousky a na masovém strojku umeleme.Rohlíky nakrájíme
nahřáté troubě na 180 °C asi tak 20-30 minut, dobu pečení polévku dál nevařte, přilijte smetanu, vymáčkněte do ní upečené
Na pánvi rozehřejte polovinu oleje a orestujte na něm květáku naskládejte křížem plátky cukety, aby při pečení
Papriky pečeme na grilu do vytvoření černých skvrn. Poté je dáme do sáčku, kde vychladnou a změknou.