Pečené kaštany

kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby se pěkně propekl a šel poté lépe loupat.

Pečená jablka

Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek

Pečený karas

Upečeného karase pokapeme citrónovou šťávou, posypeme

Pečené sele

Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme podlijeme ochucenou šťávou a podáváme se zeleninovou směsí

Pečená kachna

Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným

Pečený okoun

osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným

Pečené ražniči

Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme

Uzená pečeně

Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Pak celý kus pevně převážeme nití.

Pečená koroptev

Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme

Pečené chobotničky

Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky

Pečený losos

Během pečení můžeme potřít olejem. Na hotového lososa můžeme dát směs vytvořenou z utřeného

Sekaná pečeně

Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, ze směsi Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem.

Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení

Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy

Zapečené medové jáhly s oříšky

Měly by mít kašovitou konzistenci. Přidáme 1-2 lžíce medu.

Fíky zapečené s medem a croissanty

Pokapejte medem. Slupka by měla být poddajná, ale pružná a pevná, bez

Ředkvičky zapečené s medem a skořicí

Medové papriky plněné sýrem

konce se stopkou, vydlabejte a naplňte je sýrovou směsí Papriky dejte na talíř a zakápněte medem a zasypte

Buchta s medem plněná marmeládou

Med, cukr, sůl, tuk a lžíci vody pomalu a jemně rozpustíme Do vychladlé směsi přidáme vejce a skořici a důkladně

Žebírka pečená s marinádou a libečkem

V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný Vzniklou směsí potřeme žebírka, vložíme do pekáčku,

Medová žebírka s pečenými bramborami

Nejprve si den předem naložíme žebírka. Po upečení vyndáme.

Marinovaná žebírka pečená s bramborami

necháme nejméně dvě hodiny odležet. Pekáček vytáhneme, mezi žebra položíme brambory a pekáček

Marinovaná vepřová žebírka pečená

Tabasko,či chilli směs se solí-běžně dnes koupíte). pečeme do utvoření krusty.Poté vypneme troubu nacháme pět

Vepřová pečená marinovaná žebírka

Žebírka jsem marinovala 36 hodin a během té doby 3x Během pečení také několikrát podlila sosem co vznikl

Pečená žebírka v javorové marinádě

zálivku promíchejte ve velké míse a přidejte k nim žebírka Rozložte žebírka na plech vyložený pečicím papírem