Pečené ražniči
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Pak celý kus pevně převážeme nití.
Pečená koroptev
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Během pečení můžeme potřít olejem. Na hotového lososa můžeme dát směs vytvořenou z utřeného
Sekaná pečeně
Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, ze směsi Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem.
Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Fíky zapečené s medem a croissanty
Pokapejte medem. Slupka by měla být poddajná, ale pružná a pevná, bez
Medové papriky plněné sýrem
konce se stopkou, vydlabejte a naplňte je sýrovou směsí Papriky dejte na talíř a zakápněte medem a zasypte
Buchta s medem plněná marmeládou
Med, cukr, sůl, tuk a lžíci vody pomalu a jemně rozpustíme Do vychladlé směsi přidáme vejce a skořici a důkladně
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný Vzniklou směsí potřeme žebírka, vložíme do pekáčku,
Medová žebírka s pečenými bramborami
Nejprve si den předem naložíme žebírka. Po upečení vyndáme.
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
necháme nejméně dvě hodiny odležet. Pekáček vytáhneme, mezi žebra položíme brambory a pekáček
Marinovaná vepřová žebírka pečená
Tabasko,či chilli směs se solí-běžně dnes koupíte). pečeme do utvoření krusty.Poté vypneme troubu nacháme pět
Vepřová pečená marinovaná žebírka
Žebírka jsem marinovala 36 hodin a během té doby 3x Během pečení také několikrát podlila sosem co vznikl
Pečená žebírka v javorové marinádě
zálivku promíchejte ve velké míse a přidejte k nim žebírka Rozložte žebírka na plech vyložený pečicím papírem
Marinovaná vepřová žebírka pečená
Lze použít i tabasko, či chilli směs se solí. Poté žebírka vyjmeme, vložíme do vhodné nádoby na pečení
Pomalu pečená hovězí žebírka
Hovězí žebra odblaňte, osolte kvalitní mořskou solí přidejte jemný kečup, tmavé pivo, worcester, vinný ocet, med
Pečená vepřová žebírka na houbách
Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou a několikrát Upečená vepřová žebírka rozdělíme na porce, přelijeme
Pečená žebírka ve švestkové marinádě
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 40 minut a během pečení žebírka poléváme výpekem.
Pečená plněná brambora v tex-mex stylu
Během pečení brambory jednou otočíme. Mleté maso přidáme do nádoby ke směsi z rozmixovaných
