Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a kmín na masovou směs Směsí plníme papriky, dáme do pekáčku, podlijeme 1/
mokrými prsty, aby se nám lépe balila a naplníme jí směsí Tortilly zabalíme tak aby nám z něj směs nevytékala
přidáme jablka, které pocukrujeme podle toho jak moc
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a překrojíme na půlky, žloutky vydlabeme. Smícháme žloutky s majonézou
Kuřecí maso omyjeme, odstraníme šlachy a nakrájíme na tenké nudličky. Na rozehřátém oleji opečeme maso
scedíme, dáme do zapékací mísy a přidáme masovou směs
Na oleji zpěníme jemně nasekanou cibuli s drceným česnekem množství stačí podle chuti, není třeba přesně 250 ml
Mrkve očistíme, lilek omyjeme, očistíme a s mrkví nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a jemně
Druhý den rozpálíme pánev nebo hrnec a kuřecí prsíčka Poté k masové směsi vložíme na půlkolečka nakrájený
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Suroviny na dresink smícháme a dresink pořádně prošleháme. Fazolky očistíme a uvaříme ve vroucí osolené
Směs zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct zhruba Po chvilce pečení zalijeme zeleninu smetanovou zálivkou
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme sádlem a naplníme směsí
Z oleje, mouky a mléka připravíme bešamel. Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a trochu
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou
Přeložíme je do mísy osolíme a posypeme drceným pepřem Touto směsí naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme oloupaným a prolisovaným česnekem. Lehce posypeme tymiánem
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm Upečené papriky přidáme do hotové omáčky.
Do pekáčku dáme plátek másla, poklademe na kolečka nakrájené brambory a pak na kostičky nakrájené kuřecí
mísu vymažeme tukem, poklademe bramborovo mrkvovou směsí
pánvi a nakrájenou cibulku společně s česnekem na něm a nakrájené na malé kostičky a osmaženou lilkovou směs