Mramorové řezy
Máslo si necháme povolit a utřeme s cukry a troškou soli, přidáme vejce a šleháme. Poté přidáme tvaroh
Štědrovečerní menu
moučníkům nejčastěji patří vánoční cukroví, ať už pečené či nepečené, kterého má každý doma plný stůl.
Pomerančové řezy
Do vychladlé vaječné směsi postupně zašleháme máslo Upečený základ rozpůlíme napůl, jednu polovinu potřeme
Griliášové řezy
Vejce vyšleháme s máslem, medem a cukrem. cukrem a škrob svaříme v rendlíku na hustou kaši a během
Rumové řezy
Máslo ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě s mlékem vmícháme
Mrkvové řezy
Po upečení necháme korpus vychladnout a vykrájíme trojúhelníčky Polevou poléváme na trojúhelníky a nastříkáme na něj
Želatinové řezy
Smícháme cukr, vejce, mouku a připravíme si piškotové těsto. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a nakonec
Banánové řezy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny a vmícháme mouku a solamyl. Přilijeme vlažné máslo a nakonec zapracujeme
Loupáčky s mákem
Kromě jednoho žloutku a máku vypracujeme všechny ingredience Necháme nakynout, potřeme žloutkem, posypeme mákem.
Borůvkový sen
V míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko. Potom přidáme mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké
Berry Bee
Do šejkru dáme kostky ledu, přidáme Becherovku, rozdrcenou jahodu, jahodový likér, medovou vodu a protřepeme.
Skořicový sen
Příprava korpusu: V míse smícháme vejce s cukrem, mlékem, moukou prosetou s práškem do pečiva a máslem
Fondánové řezy
Z bílků vyšleháme sníh, žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáváme postupně mouku s práškem do pečiva
Buchty s mákem
rozválíme na plát silný asi 3 cm a vykrajujeme z něj Naplněné čtverečky spojíme pevně rohy k sobě, dáme
