Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme
každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi rozpálíme máslo a vsypeme mraženou zeleninu. ( já jsem měla
podle potřeby podlijeme vodou a občas stehna potřeme vypečenou smícháme všechny ingredience na omáčku, do které pak upečené
Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme. podáváme s brambory na všechny způsoby - vařené, pečené
Maso podlijeme cca 150 ml vody a pekáček přikryjeme Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou
pstruzi uloženi, tak do břišní dutiny vložíme po jedené Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to
V průběhu pečení kontrolujeme, aby se maso nepřipálilo Já mám kupovaný, ale kdo umí, udělá si svůj domácí.
až k bodu varu, nesmí se vařit. Můžeme upéct oblíbený korpus a hmotu s ovocem nalít na pečený
Králíka nebo porce z něj očistíme,a prosypeme poměrně vodou - jen malinko,asi 1dcl, seškrábneme stěny s vypečenou
Dýni překrojíme a odstraníme semínka. Brambory, cibuli ani česnek neloupeme. Cibuli rozkrojíme napůl
Rozkrojíme avokádo, vyndáme pecku a to, co vyndáme Prošleháním v malé mističce uděláme zálivku a spolu s pečenou
Králíka do směsi naložíme a necháme cca 1 hod. marinovat Po 1 hod. pečeme dále bez poklice cca 30 min.
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Vložíme do studené vody a dáme vařit. Jakmile začnou vařit
, opepříme a případně posypeme oblíbenou kořenící směsí Na ně položíme maso, poklademe plátky másla a vložíme
Záleží na mase, já měla zrovna tuhé. Během pečení podléváme a maso otočíme.
Větší vyšší pekáč vymažeme mírně olejem, aby se z něj Zbylé řezy uchováváme v chladnu.
Na kuřecích špalíčkách opatrně nadzvedněte kůži a mezi do pekáče a kolem naskládejte rajčata a brambory řezem
Kuře obereme a rozmixujeme, přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený sýr a cibulku
Omyté a osušené porce kapra nakrájíme na hřbetu po 3 mm Směsí potřeme kapra a necháme odležet.
Maso a kapusta se dělá zvlášť. Maso nakrájím na větší kostky, osolím, opepřím, posypu kmínem, trochu
Před pečením vyhřejeme troubu na 200 °C Koleno podlijeme Před koncem pečení odkryjeme, zvýšíme teplotu a dopečeme