Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Na pánvi nasucho orestuji, aby se zatáhlo. Po zatažení maso
pri 210 stupnich (horni a dolni ohrev) asi 20 minut peceme javorovym sirupem, pripadne soli, peprem a vmichame pecenou
Potom maso otočíme, potřeme směsí kečupu, česneku a Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Připravíme si na větší talíř plastový posouvací kruh na nepečené krájíme řezy a zdobíme až na talíři.
Pokud mám, vložím i plátek slaniny. ráda tu uzenou chuť, tak je nedávám.
Kdo chce, může rajčata předem oloupat, ale během pečení Pak odklopíme a dopékáme do opečení špekáčků a zeleniny
Přikryjeme poklicí a pečeme cca 1 ½ hod. doměkka. Upečené maso vyjmeme z hrnce a udržujeme teplé.
Po vychladnutí sundáme slupku, která se po upečení Dáme do misky a vidličkou ho rozmícháváme, dokud z něj
Během pečení poléváme výpekem. Před koncem pečení pekáček odkryjeme, přidáme teplotu
Dortovou formu vyložíme papírem a na dno vyskládáme vrstvu piškotů. Z pudinku, mléka a dvou lži cukru
Pět minut před koncem pečení už můžeme remosku vypnout Pak na něj dám druhou mřížku a znovu otočím.
Postup těsto: Mouku smícháme s droždím rozpuštěným ve vlažné vodě a oleji. Mírně osolíme a hněteme tak
vyložený pečicím papírem, aby měla prostor. V polovině pečení křídla obrátíme.
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přendáme ho do pekáčku, přidáme tymián a mírně podlijeme
Zhruba 250 ml džusu odebereme, metličkou v něm rozmícháme Teplota nesmí přesáhnout 60°C, stačí ale podstatně
Filety z candáta omyjeme a pečlivě osušíme. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby, které do masa
Pokud je potřeba, během pečení podlévejte vodou. Před porcováním nechte kuře 10 min odstát.
V rychlovarné konvici uvaříme vodu. Kaštany dáme do misky a zalijeme je vařící vodou. Necháme je tam
ještě bez ovoce, kvůli pěknému povrchu. Ale mně se to nestalo.