Vařte, až budou hrušky měkké a směs zhoustne, trvá Podávejte s čajem a opečeným toustem s čerstvým smetanovým
žloutky, cukr, mléko a sůl spojte v těsto a pak do něj smetanou, posypané strouhaným perníkem a pokapané medem
Čím déle med vaříme, tím je hustší a má tmavší barvu čistých skleniček, dobře jim otřeme hrdla a pevně
vodou a nakrájíme k nim citron na kolečka, ale bez pecek Druhý den přez tuhé plátno přecedíme do hrnce vodu
Med MÍRNĚ zahřejeme, aby zřídl, ořechy nasypeme do sklenice a zalijeme medem tak, aby byly zcela ponořeny
Vše smícháme a necháme chvílku odpočinout v ledničce. Z těsta pak lžičkou nabíráme těsto a uděláme kuličku
Kuře nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme 1 lžičku kari, sojovou omáčku a dusíme do měkka. Přidáme
Všechny špekáčky zbavíme kůže a rozpůlíme.Cibuli pokrájíme na půlkolečka, střídavě klademe na pekáček
Vodu s octem svaříme. Do sklenice vložíme oloupané a nakrájené špekáčky s ostatními ingrediencemi a zalijeme
Z těsta upéct kolečka, nechat odležet tak měsíc, pak je spojit krémem 3 k sobě, potřít krémem i okolo
Hustotu medu zkoušíme kápnutím trošky sirupu na talířek Pevně uzavřeme a necháme vychladnout.
Během pečení často natíráme medovou směsí a často obracíme Upečenou kachnu naporcujeme, vykostíme a pokrájíme
Druhý den přivedeme opět do bodu varu, přecedíme vymačkáme Přidávám i snítky máty nebo meduňky, med je krásně
si rozšleháme všechny tekuté ingredience (máslo, med A vložíme asi na 15 min do trouby ( dokud okraje nezačnou
Králíka potřete směsí oleje, soli, papriky a česneku odstraňte víko pekáče a maso přelijte zálivkou z vody, medu