Med z pampelišek
Med z pampelišek vaříme 1,5 hodiny na mírném ohni. Uvaařený med necháme vychladnout.
Pampeliškový med
pořádně omyjeme, nakrájíme na kolečka, zbavíme je pecek Druhý den směs přecedíme přes plátno do čistého většího
Medové těsto
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Toto těsto je více tukové, tudíž má nadychanou konzistenci
Šunka v medu
Smícháme med s olejem a mícháme na rozpálené pánvi Šunku v medu vložíme do misky a necháme před podáváním
Svíčková na medu
Víno (lepší je suché) zahřejeme, přidáme med, sůl svíčkové osolíme a naložíme do vychladlé marinády nejméně
Bezový med
cukr a šťávu ze 2 citronů, na mírném ohni uvaříme med Bezový med používáme dle chuti.
Pangasius na medu
Na recept použijeme připravenou medovou pikantní marinádu Pangasiuse na medu podáváme třeba s bramborovou kaší
Pomeranče s medem
čtvrtého pomeranče ostrouháme kůru a vymačkáme z něj Trochu kůry smícháme s pomerančovým likérem a medem
Zázvor v medu
Plátky zázvoru by měly proschnout, ale neměly by se navrstvěte do zavařovacích sklenic o objemu 300 ml
Medové pusinky
Bílky s vodou vyšleháme do sněhu a po lžičkách zašleháváme vlažný med.Přidáme oříšky a na papíře sušíme
Kuře na medu
Kuře potřeme směsí oleje, sójové omáčky, soli, papriky Kuře pečené na medu podáváme s bramborovou kaší nebo
