Uzená žebírka na medu
Uděláme směs z koření, sójovky, oleje a medu, žebra Druhý den pečeme na 150°C cca hodinu a půl, dokud žebra
Velikonoční žebírka na medu
Žebírka rozřežeme na části, osolíme, opepříme. Do mísy z víkem nalijeme olej, med, přidáme nastrouhaný
Sladko pikantní žebra s vůní česneku
Přidáme kečup, ocet a med. Hotová žebra podáváme s pečivem nebo s kaší.
Grilovaná žebra a kukuřice s limetkovou salsou
Žebra nakrájíme na jednotlivé kousky, zázvor oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme česnek, med, omáčku
Medové perníčky
Přidáme vejce, med a vytvoříme hladké těsto. Po upečení necháme perníčky vychladnout a uložíme je
Kotletky na medu
V misce si smícháme olej s medem a hořčicí. Během pečení maso potíráme marinádou.
Medové kokosky
Biky za postupného přisypávání cukru a přidávání medu Sníh odstavíme a zapracujeme do něj kokos se strouhankou
Medové kuličky
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Bezinkový med
Pokud chceme mít med tužší vaříme o něco déle. Horký med nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Medové košíčky
V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce vlijeme do košíčků a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 min
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Jidášky s medem
Rozmícháme droždí se lžičkou cukru, mouky a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Poté utřeme žloutky
Kokosky s medem
Bílky, med a cukr šleháme nad párou ve vodní lázni. Až je směs hodně hustá, odstavíme ji a postupně do
Bezinkový med
Na mírném ohni vaříme tak dlouho, dokud směs nezačne Bezinkový med je výborný lék při kašli a nachlazení
Kachnička na medu
a důkladně osolíme, dochutíme kmínem a přelijeme medem Na konci pečení pokličku sundáme aby jsme dopekli zlatavou
Majonéza s medem
Ušleháme si žloutky s medem, solí, octem. Do směsi pozvolna přiléváme olivový olej.
