Pečený lilek s mozzarellou a olivami
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté orestujeme na oleji. Zbytek zeleniny
Kuře pečené na pivní plechovce
polovinu piva nalijeme do hrnce a přidáme asi 250 ml Během pečení občas dolijeme vodu a kuře poléváme výpekem
Nepečený třešňový kefírový dort
Směs natlačíme rovnoměrně na dno dortové nádoby, nebo želatinou, vypeckované a rozpůlené třešně a tuto směs
Pečený bůček v mrkvi a cibuli
Během pečení podle potřeby podléváme vodou a přeléváme poslouží klasické vařené brambory ozdobené nasekanou zelenou
Kuře pečené v česneku a sýru
Kuře bez drobů omyjeme, naporcujeme, jednotlivé porce důkladně opláchneme a zbavíme případných úlomků
Jehněčí hřbet pečený na česneku
Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou Po upečení maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a v
Pečená nutrie, svíčková s knedlíkem
Vajíčko vložíme mezi maso. Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče,
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
V pánvi rozehřejeme olej, ohřejeme na něm bramborové pánve přilijeme trochu oleje a zhruba 5 minut na něm
Rajčátka pečená v křupavém kabátku
Směs nasypeme na rajčátka a pečeme přibližně 20 minut
Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
Úhoře opláchneme a naložíme na 2 hodiny do podmáslí smíchaného s citrónovou šťávou. Ryby dobře osušímea
Pečené makrely s ananasem a omáčkou
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich na boku několikrát nařízneme do kříže. Osolíme je,
Pečená telecí játra s jablky
Na pánvi rozpustíme dvě lžíce másla a jablka na něm Podáváme horké s opečenými bramborami politými máslem
Pečená krůtí prsa s krustou
Během pečené podléváme. Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Sekaná pečeně se sardelovou pastou
Důkladně směs propracujeme rukama a potom z ní vytvarujeme placku, kterou potřeme směsí utřenou ze žloutků, nasekané
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Pečený bůček s jablky a cibulí
Vložíme je do pekáčku, na ně položíme připravené maso vypečenou šťávou.
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme