Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky. Zapékací mísu obložíme anglickou slaninou, na dno dáme
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 15-25 min. Doba pečení je orientační, každá trouba peče jinak.
pekáča dáme surové zemiaky narezané na plátky asi 7 mm
citronovou šťávou, posypeme libečkem (petrželkou) a zelenou
Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Pak přidáme uvařené a nastrouhané
Květák uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím nakrájíme cuketu na kolečka, osolíme, posypeme červenou
Zapékací misku vyložíme anglickou slaninou tak, aby slanina okraje misky přesahovala. Mleté maso smícháme
vejcem a sýrem, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme opečený smetanovou směs.
Masovou směs rozdělíme na 4 díly. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Česnek nasekáme na drobno. Na pánvičce rozpálíme maličko olivového oleje (stačí opravdu pár kapek, maso
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Rozehřejeme lžičku oleje, vlijeme vejce a za stálého míchání
Za občasného miešania na slabom plameni 5 min dusíme Potom odkryjeme a ešte 10 min zapečieme.
Povrch směsi poklademe mozzarelou, osolíme, opepříme
rozšleháme s vejcem a rovnoměrně jej nalijeme na pórkovou směs
Naskládáme je do pekáče a zářezy brambor plníme směsí
Připravíme plnící směs: nakrájíme šunku, plátkovou Do masa nožem nařízneme kapsu a tu plníme směsí šunky
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme na kostičky nakrájené všechny 4 druhy sýrů
bylinky, trochu přisolíme a nalijeme na houbovou směs
Vypracujeme těsto ze všech surovin. Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme v lednici odpočinout
Alobal pevně uzavřeme a na suchém plechu pečeme 15-
Sundáme alobal, přelijeme šťávou z pečeně a necháme posypanou proužky kapie a pečenou cibulí se šťávou