Bylinková telecí pečeně v alobalu
Vody by mělo být asi tolik, aby bylo maso napůl potopeno Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Pečený hermelín v listovém těstě
Z listového těsta vyválíme na lehce pomoučeném vále slabší plát, který rozdělíme na čtyři části. Každou
Pečené kuře s bramborovou kaší
Pečeme při 180 °C cca 45 min. Pečené kuře servírujeme s bramborou kaší.
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Během pokládání proložíme místu česnekem. Po upečení posypeme nastrouhaným sýrem.
Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
maso na větší kousky, kosti v uzených a hovězích žebrech
Vynikající medové řezy
Cukr, vejce, med, tuk, vanilkový cukr, citronovou Vychladlé spojíme krémem a necháme den rozležet.
Medové perníčky maminčiny
Přidáme medovou směs a vypracujeme těsto. Necháme nejméně 6 hodin odležet.
Kuřecí stehna v medu
Zbylou směs si uchováme na potírání masa během pečení Dobu pečení je ale nutné upravit.
Medové krevety s ananasem
Mražené krevety vložíme do misky s vlažnou vodou a necháme takto rozmrazit. Mezitím smícháme všechny
Jablečná povidla s medem
až povidla zhoustnou, pak je podle chuti osladíme medem Pokud povidla nepoužijeme hned, uchováme je v lednici
Levandulová zmrzlina s medem
Ohřejeme med a 2 lžíce levandulí. Druhý den směs přelijeme přes sítko a levandule pořádně
Velikonoční medové perníčky
vejcem, ozdobíme - vmáčkneme do těsta, aby ozdůbky po upečení neopadaly a dáme hned péct.
Medové kuličky z perníků
Přidáme med, máslo, rum a kakao. Směs prsty důkladně promícháme a dáme na hodinku ztuhnout