Kachní hody se zelím a lokšemi
Kachna: Maso omyjeme a osušíme. Maso během pečení poléváme výpekem.
Pečená kachna s jablky a zázvorem
Kachnu osolíme a posypeme kmínem z obou stran. Podáváme s kynutým knedlíkem a červeným zelím.
Kachna pečená na víně s jablky
Kachny potřeme solí, pepřem, citrónovou šťávou a rozdrceným Během pečení kahcny poléváme vypečeným sosem a červeným
Kachna pečená s jablky a cibulí
Půlku kachny prosolíme, posypeme kmínem. Podáváme se špenátem a knedlíkem (nebo bramborem).
Kachna pečená na bramborech a batátech
Na zeleninu položíme kačku a zakryjeme alobalom. v rúre na 170 °C cca 2-2,5 hodiny, podľa veľkosti kačky
Pečená kachna s fíky a kapustičkami
(pokud máte menší, přidejte je až po 25 minutách pečení ) a zalijte 1/2 šálkem kachního tuku.
Kachna pečená velmi pomalu
Důkladně ze všech stran osolte asi 2/3 soli, zbytek Kůži ze všech stran ještě posypte kmínem.
Slavnostní pečená kachna na pomerančích
200 °C. promíchejte dohromady sůl, koriandr, římský kmín Měli byste jí mít asi 1 hrnek – doplňte ji když tak
Třináctihodinová kachna pečená přes noc
Se stejnou pečlivostí ji celou potřete jemnou solí, Pak ji posypte kmínem a vložte do pekáče.
Kachna pečená s jablky a medem
Kachnu pečenou s jablky a medem podáváme s houskovým knedlíkem a červeným zelím.
Chutná kachna pečená s jablky
Kachnu umístíme do kastrolu, okořeníme kmínem, podlijeme druhy běžných knedlíků, opečenými nebo vařenými brambory
Pečená kachna na víně s jablky
Pečenou kachnu na víně s jablky podáváme se zelím, nádivkou a knedlíky.
Pečená kachna s pomerančovou omáčkou
Na začátku pečení umístíme pod rošt s kachnou plech Upečenou kachnu podáváme přelitou pomerančovou omáčkou
Pečená kachna s cizrnou a špenátem
kmínem a podlijeme trochou vody. Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Pečená kachna se sušeným ovocem
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme kmínem.
Pečená kachna s fazolovým ragú
Směs ochutíme špetkou majoránky, solí a 1 lžící kmínu stran ji důkladně ochutíme solí a kmínem.
Pečená kachna s houbovou omáčkou
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Pečená kachna s restovanou rýží
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Po upečení necháme kachnu vychladnout, vyndáme na pracovní
Pečená kachna s jablky a švestkami
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také vodou, je-li třeba, aby byla po upečení šťavnatá.
Pečená kachna s dušenou čočkou
Upečenou kachnu naporcujeme. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
naservírujeme kaši a na ni položíme kousek krůtího plněného
Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče
Zelí si trochu překrájíme, dáme do síta a prolijeme potřeme ho zázvorem, posypeme dostatečně kmínem a
Kuře à la kachna na zelí
Posypeme kmínem. Podlijeme a dáme péct. Pečeme cca 1,5 hod. na cca 170°až 180° Podáváme s knedlíkem
Kuře ala kachna s kysaným zelím
Po upečení, když je kuře zlatavé, vybereme z vnitřku knedlíkem nebo bramborovým knedlíkem.