Brambory s knedlíkem a křenem
Když jsou brambory opečené z jedné strany, přidáme Brambory s knedlíkem a křenem ihned podáváme třeba
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
části na mřížku, ze všech stran do bůčku vetřete kmín Na talíře servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí
Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
v drceném kmínu a opepříme. naší chuti – vařené brambory, rýži nebo houskový knedlík
Pečená pražma na římském kmínu a citrónech
nařežeme do zářezů vmasírujeme olivový olej, římský kmín
Pečené mladé mrkvičky s římským kmínem
Do hrnce na pečení dejte mrkvičky, česnek, harrissa Ochuťte solí a čerstvě namletým černým pepřem.
Knedlíčky z kysaného zelí
Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a zelí posekáme nadrobno Knedlíčky z kysaného zelí se nejlépe hodí k pečenému
Křehká kachna nadivoko s višňovým červeným zelím
Zelí dochutíme solí a cukrem a podáváme s bramborovým knedlíkem a kachnou.
Kachna s červeným zelím, jablkovým pyré a polentou
Během pečení po 15–20 minutách přelévejte výpekem. slijte přes síto do rendlíku a na prudším ohni svařte
Kachna s cuketovým zelím a cuketovo-mrkvovými placičkami
, okořeníme kmínem a naplníme kachnu. Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Dáme do hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Kynuté knedlíky plněné borůvkami s borůvkovým žahourem a strouhaným tvarohem
Poté smícháme v míse mouku, dětskou krupici a špetku soli Po vyjmutí knedlíky propíchneme vidličkou.
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
hrnce, přidáme oloupaný stroužek česneku, osolíme a zalijeme Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Nadívaná kachní stehna s jablkovým zelím
Vypněte a podávejte s nadívanými kachními stehny a s bramborovými šiškami nebo knedlíky.
Sladká kachní prsa s červeným zelím
Přidáme zelí a podusíme pod pokličkou doměkka. Na talíř servírujeme s bramborovým knedlíkem nebo se
Kachní prsa na fenyklu s červeným zelím
Opečená kachní prsa dopečeme v troubě zhruba 6 minut Podáváme s bramborovým knedlíkem anebo bramborovými
Kachní ravioli s červeným zelím a jablky
Přisypeme kmín, nahrubo nastrouhané jablko a sůl. rozšlehaným vejcem, střed naplníme lžící náplně a pevně
Plněné zelí
naplníme listy, ktoré sme sparili vriacou vodou, aby boli Kapustu dobre premiešame a podávame s knedľou.
Plněné zelí
Hlávku zelí rozebereme na jednotlivé listy, které , cibuli nakrájenou nadrobno, dochutíme solí a pepřem
Pomalu pečená kachna s medem & sezamem
celou kachnu osolte a opepřete. Pak kachnu dejte stranou a z pekáče slijte vypečený
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
kachnu oškubeme od peří. kmínem, do břišní dutiny vložíme obě poloviny neoloupaného