Kachna s červeným zelím, jablkovým pyré a polentou
Během pečení po 15–20 minutách přelévejte výpekem. slijte přes síto do rendlíku a na prudším ohni svařte
Kachna s cuketovým zelím a cuketovo-mrkvovými placičkami
, okořeníme kmínem a naplníme kachnu. Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Nadívaná kachní stehna s jablkovým zelím
Vypněte a podávejte s nadívanými kachními stehny a s bramborovými šiškami nebo knedlíky.
Sladká kachní prsa s červeným zelím
Přidáme zelí a podusíme pod pokličkou doměkka. Na talíř servírujeme s bramborovým knedlíkem nebo se
Kachní prsa na fenyklu s červeným zelím
Opečená kachní prsa dopečeme v troubě zhruba 6 minut Podáváme s bramborovým knedlíkem anebo bramborovými
Kachní ravioli s červeným zelím a jablky
Přisypeme kmín, nahrubo nastrouhané jablko a sůl. rozšlehaným vejcem, střed naplníme lžící náplně a pevně
Plněné zelí
naplníme listy, ktoré sme sparili vriacou vodou, aby boli Kapustu dobre premiešame a podávame s knedľou.
Plněné zelí
Hlávku zelí rozebereme na jednotlivé listy, které , cibuli nakrájenou nadrobno, dochutíme solí a pepřem
Pomalu pečená kachna s medem & sezamem
celou kachnu osolte a opepřete. Pak kachnu dejte stranou a z pekáče slijte vypečený
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
kachnu oškubeme od peří. kmínem, do břišní dutiny vložíme obě poloviny neoloupaného
Pomalu pečená kachna téměř bez práce
Kdo chce, může kachnu ještě posypat celou kmínem a Jako příloha je výborný i bramborový knedlík.
Sváteční pomalu pečená kachna po provensálsku
Během pečení si v hrnci se silným dnem opečte na kachním Zalijte scezeným vývarem a přidejte balíček zelených
Pečená kachna s rajčaty a domácími lokšemi
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně šunku, přidáme asi 2 lokše a celé přelijeme výpekem
Restované asijské nudle s pečenou kachnou
Pečená kachna Očištěnou cibuli (asi 50 g) nakrájíme Zbylé maso obereme ze stehen i z celé kostry.
Pečená kachna s omáčkou z červeného vína
Zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme vínem. Upečenou kachnu dáme stranou, zakryjeme a necháme odpočinout
Kachna pečená na víně s kešu ořechy
Pečená kachna Nejdříve z omyté kachny odstraníme mastné Na vypečeném kachním tuku na mírném ohni opečeme kousky
Pečená kachna v palačince na asijský způsob
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný , přidáme čínské zelí nakrájené na tenké proužky a
Bramborové knedlíky s uzenou směsí
Směsí plníme bramborové knedlíky tak, že z těsta vytvoříme opatrně pevně uzavřeme.
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
Zalijeme vodou, přidáme kostku bujónu, majoránku (dle Podávala jsem s bramborovými (bezlepkovými) knedlíky