Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
pepř, bobkové listy, celý kmín, osolíme, promícháme domácího kynutého knedlíku a karamelovým zelím a servírujeme
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
na ně dejte husu prsíčky dolů a bohatě posypejte kmínem Šťáva by vytékat neměla, ta během pečení musí zůstat
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Plněné papriky s quinoou pro děti
Troubu předehřejte na 200 °C. Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte nadrobno, bylinky nahrubo. Do mísy
Zapečené tuňákové toasty pro děti
Krajíčky chleba opečeme v toastovači. Mezitím smícháme tuňáka, hořčici, majonézu,salát, rajče a nastrouhaný
Zapečené palačinky s rozinkami pro děti
Z ingrediencí na palačinky si připravíme těsto a usmažíme palačinky. Palačinky natřeme směsí z tvarohu
Žabí huby plněné jablky
Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
Bramborová pomazánka s křenem
Brambory nastrouháme nahrubo, přidáme zbytek surovin a dobře promícháme. Uložíme v chladnu a později
Bramborové mini pizzy
Neoloupané brambory důkladně umyjeme. Nakrájíme na plátky 5-7 mm, opláchneme studenou vodou a osušíme
Bramborový salát s křenem
Promíchejte křen se zakysanou smetanou osolte a opepřete Podávejte: s opečeným plátkem šunky či uzeného a s
Bramborové půlky s křenem
Bramborové půlky s křenem zapečeme v dobře vyhřáté Zapečené brambory s křenem podáváme jako přílohu nebo
Miniomeletky s opečeným kachním masem
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené Omeletku dáme na tanier a posypeme kocôčkami opečeného
Pečená paprika s rajským jablíčkem, česnekem a kmínem
Prolisovaný česnek, kmín, sůl a olej pečlivě promícháme Podáváme s pečivem nebo bez, dle jedlíků.
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Poté zalijeme mlékem, přivedeme do varu a zahustíme Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Zelí nakrájejte na drobné kousky.Rozehřejte máslo a Přidejte zelí a krátce zpěňte. Podlijte vývarem.
Pečené maso se zelím s bobkama
i uvařené bramborové knedlíčky. Smícháme a podáváme jako přílohu k pečenému masu.
Krkovice pečená v kysaném zelí
, na to krkovici a přikryjeme opět vrstvou zelí. Pečeme na 160°C asi 70-80 min.
Kuřecí pečené na kedlubnovém zelí
Na dno pekáče rozložíme sterilované kedlubnové zelí nakrájenou klobásou a posypeme pokrájenou cibulí a kmínem
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou s kmínem Podáváme s noky a knedlíky dle chuti.
Pečené placky z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Všechny suroviny přidáme k zelí a promícháme.
Pečené kuře na zelí s jablky
Kuře očistíme od zbytku peří a opláchneme vodou, necháme Na dno zapékací mísy dáme zelí ze dvou sáčků, ze kterého
Pečené kotlety na pivním zelí
Připravíme si zelí, tak, že na oleji osmahneme cibulku Asi 5 minut necháme dusit a přidáme kysané zelí, které
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem Podáváme s brambory nebo bramborovými knedlíky.