Kysané zelí scedíme a nakrájíme nahrubo. Odstavíme, vmícháme zelí, uzené maso a koření.
Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte Hotové dochuťte solí a pepřem.
nebo drceného kmínu. V průběhu celého pečení polévejte černým pivem.
rozkrojíme, je-li uvnitř hotový. zelí, kapustě, cuketovému zelí, nebo si je můžeme
Pečení končíme v dobu, kdy je kachna vybarvená dozlatova , respektive kolem kachny celé, nekrájené, cca 25-30
Kachnu vložíme na pekáček, lehce zasypeme kmínem a Podáváme s bramborem nebo s bramborovým knedlíkem.
Zeleninu vložíme do pekáče ke kachně, ochutíme ji snítky Vše zalijeme pomerančovou šťávou, vývarem a bílým vínem
vzniklého láku ponořte celou kachnu. Ideálně den předem, aby se marinovala min. 7 hodin.
Celou kachnu uzavřeme, otočíme, zpevníme alobalem, Osolíme, posypeme kmínem a podlijeme vodou.
Rybu z obou stran osolte posypte kmínem a paprikou Podávejte s bramborovou kaší.
, maso chytne krásnou zlatavou kůrku a zároveň by mělo Po dobu pečení masa oloupeme a nakrájíme brambory a
Zahustíme moukou - asi jako na bramborové knedlíky. Není to nic převratného, jen mne napadlo využít bramborákové
rozmačkáme s ostatními surovinami a vypracujeme hladké pevné Knedlíky podáváme se zelím a smaženou cibulkou.
čerstvých vajec, které rozšleháme, a přilijeme k nim celý a zalijeme šlehačkou s rozmíchanými vejci.
Plátky knedlíků nakrájíme na čtvrtky, vložíme do zapékací nakrájené cukety a rajčat, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme
kastrolu dáme vařit vodu, do které přidáme 2 lžíce soli Záleží na průměru knedlíku.
Houskový knedlík a maso nakrájíme na kostičky. Zalijeme připravenou směsí z vajec a šlehačky.
Hotové knedlíky dáme na talíř. Na knedlíky dáme tvaroh (já jsem dala tvaroháček -
Když je maso upečené, vyndejte je i s paprikami a do Nechte ještě 60 minut kynout.Těsto zpracujte na 2 knedlíky
Je-li třeba, mouky dáme trochu víc, těsto musí být Nemáme-li ovoce, můžeme knedlíky plnit povidly nebo
ponecháme zatím odpočívat (10min.). Neumíte-li vytvořit knedlíček zkuste si tvořítkem vyrobit
Položíme další plátek houskového knedlíku plněný knedlík Plněný houskový knedlík obalíme v mouce, rozmíchaných
Na talíři plněné houbové knedlíky přelijeme zpěněnou Plněné houbové knedlíky lze podávat k dušenému kysanému