tuk a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Osolíme a zakápneme octem
Dýně oloupeme, vydlabeme, uvnitř osolíme a zakapeme osmahneme drobně pokrájenou cibulku, přidáme maso, máčenou
neloupeme, slupka pěkně změkne a drží tvar dýně. Velká cuketa se nehodí, má příliš pevnou slupku.
Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Poté vyjmeme a osušíme papírovou utěrkou. Mleté maso
těsto, které necháme v chladu, nejlépe do druhého dne krém kávový, přidáme 1 lžíci silné kávy a 1 lžičku (dle
Na papír na pečení nanášíme lžící nebo cukrářským sáčkem V suchém prostředí vydrží v tomto stavu i několik dnů
Z uvedených ingrediencí zaděláme hladké nelepivé těsto. Těsto zabalíme do fólie a dáme na chvíli do
Pomocí kuchyňského robotu vypracujeme ze všech surovin těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky, které klademe
Prsa si rozřízneme, ale nedokrojíme, aby z toho byl tenší plátek, naklepeme, osolíme, opepříme. Rozpustíme
Smícháme máslo, mouku, krupicový i vanilkový cukr, vejce, žloutek a skořici. Vypracujeme těsto, které
K prosáté mouce přidejte nastrouhaný sýr, kmín a pokrájené změklé máslo. Utvořte hladké těsto, které
Nalámeme sušenky a naložíme do kávy (uděláme spíše silnější). Smícháme kypřicí prášek s moukou, poté
Suroviny na omládek umícháme a necháme 45 mint kynout. Poté přidáme zbytek surovin (máslo rozpuštěné
Vejce rozklepneme do pánve a uděláme za pomoci vařečky takovou trhanou omeletu. Vzniklou vaječnou hmotu
Z droždí, poloviny vlažného mléka, lžíce cukru a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme nakynout. Do
Fenykl očistíme, odkrojíme tvrdé části a rozeberem na lístky. Vložíme je do vroucí osolené vody s kapkou
Kukuřičné klasy vložíme do vařící osolené vody a povaříme 20 minut. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme