Plátky masa omyjeme, osušíme, mírně posolíme a posypeme kořením. Tatarku rozetřeme na povrch, poklademe
Vložíme do pekáče s kouskem sádla pro začáteční zapečení Během pečení maso podléváme teplou vodou a maso poléváme
Neoloupané brambory umyjeme důkladně kartáčkem a nakrájíme na měsíčky. Necháme 0,5 hodiny namočené ve
Cukrářské piškoty mírně namočíme v kávě a vyložíme jimi dno Posypeme strouhanou čokoládou nebo čokoládovou rýží
Na tuku osmahneme 2-3 nakrájené cibule, 1-2 šálky nahrubo nastrouhaného celeru a 1 šálek stejně nastrouhané
trouby na 200°C - aby povrch byl zlatavý a lehce opečený Asi 3 - 5 minut před koncem pečení posypeme brambory
Průběhu celého pečení křepelky poléváme vypečenou šťávou Pečené křepelky podáváme s dušenou rýží.
Na druhý den vyšleháme rostlinnou šlehačku do tuha, důkladně promícháme stěrkou, aby nezůstal karamel u dna
Do hrnce nakrájíme na kostičky vepřové maso, syrovou cibuli na větší kousky (na měsíčky), vyklopíme
zůstalo hezky uzavřené, všude na povrchu je kůže, která pečením Po této době slijeme vypečené sádlo, podlijeme a už
Přichystáme 3 misky. V jedné smícháme všechny ingredience na raffaello, ve druhé ingredience na tmavé
Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, trošku prosolíme, kdo chce i pokmínuje a zaplníme jí zapékací
Troubu zapneme na 220 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme rozpůlené batáty. Pokapeme olivovým
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Na dno zvolené formy (použila jsem hrnec o průměru pružnější formu) rozprostřeme podušená jablka a na ně
Nakrájenou cibuli zpěníme na lžíci sádla. Po té přidáme česnek na plátky a po chvíli nakrájený bůček
Cviklu očistíme, nakrájame na polkolieska tenké asi 2 mm. Na pekáči zmiešame s posekaným cesnakom a
Zavíčkujeme a obrátíme asi na 5 minut dnem nahoru. Po dobu pečení v troubě v žádném případě ovoce nemícháme