Halloweenské rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto si vyválíte na pomoučněné ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při
Thajská krevetová polévka se zeleným kari a koriandrem
Přidáme nastrouhaný zázvor a vmícháme zelenou kari
Zapečené kulaté housky se salámovo-sýrovou směsí
pečícím papírem řeznou stranou nahoru a naneseme na ně
Zapečený kuřecí plátek se šunkou, žampiony a sýrem
Opečené plátky masa naskládáme do pekáčku vymazaného
Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
vodě podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al dente
Tortilly plněné paprikovou salsou a mletým masem
Grilovanou papriku i ananas necháme okapat a nakrájíme na malé kostičky. Feferonku zbavíme semínek a
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Máslový krém dáme na suchou směs a vypracujeme těsto
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Na dno rozprostřeme oloupanou nakrájenou cibuli na Pečeme ve středně vyhřáté troubě do měkka, během pečení
Kynutí šneci plnění makovou nádivkou s burbonem
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části a z každé vyválíme
Kuřecí roláda plněná šunkou a sušenými rajčaty
Roládky naskládáme do pekáče, posypeme kořením na pečené Během pečení poléváme výpekem.
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme do zapékací mísy. V misce smícháme smetanu s nastrouhaným
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Osolíme,
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Červenou řepu nakrájíme na kostky, osolíme ji, opepříme a ochutíme balzamiovým krémem a necháme chvíli
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a maso a krátce osmahneme
Krémové italské rizoto s pancettou a drcenými rajčaty
Přidáme rýži, víno a vývar. Jakmile je rýže měkká vmícháme na proužky nakrájené
Cannelloni con ragú (plněné cannelloni s ragú)
Uvaříme cannelloni, dle návodu na obalu.
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Tyčinky z listového těsta plněné olivami a rajčaty
Těsto vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme olivami a rajčaty, které jsme nakrájeli na velmi
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
Hrášek si zalijeme vodou, necháme povařit minutu a scedíme. Zapékací mísu vymažeme máslem, rozložíme
Plněná tortilla s trhaným masem a sýrovou omáčkou
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře
Tipy jak zpracovat špenát v kombinaci zelená a bílá
Špenát je skvělým zdrojem vitamínů, ale jeho chuť naplno vynikne až v kombinaci s něčím hříšně dobrým
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Poté do pekáče přidáme nakrájenou řepu a dýni, na kostičky