Grilované plněné vepřové řízky
Nádivka: Salám nakrájíme na nudličky, osmahneme na másle, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a umícháme
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme
Zelený salát s paprikovým dresinkem
Saláty si pokrájíme nebo natrháme, jak je kdo zvyklý. Já používám keramické nože, takže se žádné vitamíny
Plněné rolky z mletého masa
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl pepř, koření do mletého masa a 2 vajíčka. To vše
Zapečená hlíva s brambory a smetanou
Na plech dáme nakrájené plátky anglické slaniny. Ve vyhřáté troubě slaninu necháme orestovat. Na to
Zapečené gnocchi s mozzarellou a bazalkou
Gril rozpalte na maximum. V pánvi zahřejte olej, přidejte cibuli a papriku a nechte 5 minut měknout.
Plněné šátečky z listového těsta
maso + brambory + anglickou slaninu pomeleme, ale ne Každý tento čtvereček uzavřeme jako plněnou taštičku
Hovězí roláda plněná po italsku
Pevně zatáhneme a převážeme režnou nití. Výbornou přílohou je jasmínová rýže.
Žampiony plněné kuřecími játry
Žampiony oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme použit do jater. Rozpustíme špek, přidáme cibulí,
Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory
Přidáme drcený kmín. Nahoru na houbovo - bramborovou směs položíme zprudka upečené
Zapečený květák s těstovinami a sýrem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a v osolené vodě uvaříme i květák do poloměkka. Na oleji zpěníme cibuli
Plněná rajčata s kozím sýrem
Z rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými
Roládky plněné loveckým salámem
položíme hranolky z vejce a papriky a pomocí folie pevně vyndáme, dáme je do jiného kastrolku a omáčku na ně
Plněné papriky sýrovou směsí
Nakrájíme cibuli na drobno a poté ji zpěníme na pánvi, oba sýry nastrouháme, česnek prolisujeme a vše
Pikantní zapečený květák s nivou
máslem dáme plátky syrových brambor tak, aby pokryly dno doprostřed misky opatrně rozklepneme jedno (nebo dvě
Plněné papriky v tomatové lázni
pepřem, mletou paprikou a následně vmícháme uvařenou rýži omáčku můžeme zahustit instantní jíškou a nebo vůbec ne
Zapečený pangas se smetanou a zeleninou
Olejem lehce vymažeme zapékací misku a na dno poskládáme
Plněné řízky v kořeněném těstíčku
Plátky masa rozklepeme hodně do šířky, osolíme je a opepříme. Na každý kousek masa položíme plátek anglické
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Neoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku a podélně je nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.
